Page 18 - Kelompok 2_Aneka Ternak Unggas_Ebook Ternak Merpati

tiga tulang pergelangan kaki bagian atas (tarsal proksimal), dan tarsometatarsus,

yang dihasilkan dari perpaduan metatarsal I sampai IV dan deretan tarsal bagian

distal. Metatarsal II hingga IV berkontribusi paling besar terhadap tarsometatarsus.

Gambar 7 Kerangka Burung Merpati

(source: https://courses.lumenlearning.com/suny-oneonta-
comparativeanatomy/chapter/pigeon-skeleton/ )

2.3 Saluran Pencernaan Burung Merpati

Sistem pencernaan pada burung merpati (Columba livia) terdiri dari mulut,

oesophagus, lambung, usus halus, usus besar dan berakhir di kloaka. Kelenjar

pencernaan burung merpati diantaranya adalah pankreas dan hepar. Burung merpati

tidak memiliki vesica felea, karena burung merpati merupakan hewan pemakan biji-

bijian yang tidak mengandung banyak lemak. Vesica felea sendiri berfungsi untuk

mengemulsi lemak. Organ-organ pencernaan pada burung terbagi atas saluran

pencernaan dan kelenjar pencernaan (Walter & Sayles, 1959).

16