Page 24 - LKPD KOMPRE YOGI F
P. 24

LKPD  TERINTEGRASI  STEM-PjBL             A  S  A  M            D  A  N          B  A  S  A


                                                 LEMBAR KERJA 2



                   Indikator Pencapaian Kompetensi :

                   3.10.2.  Mengidentifikasi sifat larutan asam dan basa dengan berbagai indikator.

                   4.10.1  Merancang percobaan untuk membuat indikator asam basa dari bahan alam.

                   4.10.2  Menganalisis trayek perubahan pH asam basa dengan indikator yang diekstrak

                          dari bahan alam.

                   4.10.3  Menguji beberapa senyawa asam dan basa dengan menggunakan indikator asam

                          dan basa yang dibuat.

                     Science (Pengetahuan)


                          Asam                                              Basa

                                                                     Larutan  basa  mempunyai  sifat-sifat

                 Larutan  asam  mempunyai  sifat-sifat  sebagai      sebagai berikut.
                 berikut.                                               a.  Berasa pahit
                    a.  Berasa masam                                        Rasa pahit pada basa seperti rasa
                        Rasa masam hanya dapat diketahui melalui            pahit  pada  sabun.  Sabun  dibuat
                        uji organoleptik. Uji ini hanya berlaku pada        dengan  cara  mereaksikan  basa
                        makanan yang memiliki sifat asam lemah.             kuat  NaOH  atau  KOH  dengan
                        Uji ini tidak boleh diterapkan pada bahan-          minyak.
                        bahan kimia di laboratorium.                    b.  Jika  mengenai  kulit  akan  terasa
                    b.  Korosif                                             licin.
                        Sifat  ini  dapat  merusak  berbagai  benda         Contoh  sifat  ini  terjadi  ketika
                        logam  dan  nonlogam.  Selain  itu,  apabila        tangan direndam dalam air sabun
                        mengenai      jaringan    tubuh     dapat           atau detergen. Setelah direndam
                        mengakibatkan  kerusakan.  Sifat  korosif           kulit  tangan  akan  berkerut  dan
                        dimiliki   oleh   asam    dalam    bentuk           licin.
                        larutannya.  Hal  ini  disebabkan  dalam        c.  Bersifat kaustik
                        bentuk  larutan,  asam  akan  terionisasi  dan      Senyawa  basa  dapat  merusak
                                               +
                        menghasilkan  ion  (H ).  Semakin  kuat             kulit  atau  bersifat  kaustik  dan
                        asamnya,    semakin    muda     terionisasi         mengakibatkan rasa gatal.
                        membentuk ion hidrogen sehingga semakin         d.  Dapat  mengubah  warna  kertas
                        bersifat korosif.                                   lakmus merah menjadi biru dan
                                                               +
                    c.  Dalam air terurai menjadi ion hidrogen (H )         pH > 7.
                        dan sisa asam (ion negatif).                    e.  Dalam  air  terionisasi  menjadi
                    d.  Dapat mengubah warna kertas lakmus biru             sisa  basa  (ion  logam)  dan  ion
                        menjadi merah dan pH < 7.                           hidroksida (OH ).
                                                                                           -
                    e.  Dapat bereaksi dengan logam.                    f.  Dapat  bereaksi  dengan  asam
                    f.  Dapat bereaksi dengan garam karbonat.               menghasilkan garam dan air.
                    g.  Dapat bereaksi dengan basa.


                                                                                                        19
                                                                           KELAS XI SMA/MA
   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28   29