Page 14 - E-Modul Kimia Organik by Andi M Zakaria
P. 14
Isomer Geometri pada Senyawa Alkena
Alkena merupakan senyawa hidrokarbon yang mengandung
ikatan rangkap karbon-karbon. Alkena terdapat dalam jumlah
berlebih di alam. Etilena, sebagai contohnya, adalah hormon
tanaman yang memacu pematangan buah, dan α-pinen adalah
senyawa terbanyak dalam turpentin. Contoh lainnya adalah beta
karoten, mengandung sebelas ikatan rangkap dua, merupakan
pigmen warna kuning yang mewarnai wortel. Beta karoten
merupakan pro vitamin A.
Berikut beberapa contoh senyawa alkena di alam.
11
