Page 5 - E-Modul Koloid Dicky Prayoga
P. 5
KOMPETENSI DASAR DAN
INDIKATOR PENCAPAIAN
KOMPETENSI
KOMPETENSI DASAR
3.14. Mengelompokkan berbagai tipe sistem koloid, dan
menjelaskan kegunaan koloid dalam kehidupan
berdasarkan sifat-sifatnya.
4.14. Membuat makanan atau produk lain yang berupa koloid
atau melibatkan prinsip koloid.
INDIKATOR PENCAPAIAN KOMPETENSI
1. Menjelaskan perbedaan koloid, suspensi dan larutan sejati.
2. Mengelompokkan berbagai tipe sistem koloid berdasarkan
jenis fase terdispersi dan pendispersinya, dan interaksi fase
terdispersi dan pendispersinya (koloid liofil dan koloid liofob).
3. Mengidentifikasi berbagai jenis produk yang termasuk sistem
koloid dalam kehidupan sehari-hari.
