Page 59 - e-Modul Kue dari Adonan Pie
P. 59

Perhatikan bagan alir pembuatan pie                                 berikut ini!
                                                             dengan metode creaming
                                 Gambar 34 Bagan Alir Metode Creaming/ Blending









































































                                                                    Produk Pastry & Bakery : Pie Dough
   54   55   56   57   58   59   60   61   62   63   64