Page 18 - Projet Boulangerie-Patisserie-Snacking

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projet
CAHIER DES CHARGES
CAHIER DES CHARGES
le PROJET ET sa REALISATION
le PRO JET ET sa REALISATION
amenagement interieur
amenagement interieur

LEGENDE COUPES AA BB CC
Numero de la note Texte de la note
1 Poteau bois teck 150X150mm
2 Grille à rouleau motorisé galvanisée - 2500x2500mm
3 Panneaux bardage métallique
4 Carrelage sol grès cérame 600x600mm - bicolore
5 Poteau bois teck 100x300mm
6 Escalier métallique d'accès à la mézzanine
7 Cloison en brique de parpaing de 100mm
7 Cloisoncontre plaqué bois100mm
8 Revetement sol linoléum +contreplaqué 18mm
10 Enduit + peinture
11 Carrelage faence 600x600mm - Hauteur max:2.50m
12 Revetement sol linoléum +contreplaqué 18mm
E D C B A E D C B A E D C B A 13 Garde corps métallique +remplissage tole perforé
14 Lisse en aluminium brossé section rond 40mm
15 Faux plafond 600x600mm + luminaire supendu
16 Profilé verticaux bardage métallique
17 Profilé métallique
18 Poutre bois teck 100x300mm
19 Plaque de polycarbonate 2m de large
2 3 1 2 3 1 2 3 1 21 Caniveau EP
A107 A107 A107 A107 A107 A107 A107 A107 A107 23 Poteau bois teck 150X150mm
23 Poutre bois teck 150X150mm
ZONE HORS PROJET ZONE HORS PROJET ZONE HORS PROJET 24 Grarvier 20cm+Dalle béton 15cm+Carrelage extérieur
7.08 3.76 2.08 3.77 3.31 3.76 2.08 25 Poteau bois teck 100x300mm
3.77 3.31 3.76 2.08 27 Porte aluminium 2500x2500mm
18 14 13 15 18 14 13 15 7 14 13 15
6.00 6.00 6.00
Niveau 2 Niveau 2 Niveau 2 10
27 30 25 5
Salle de
consomation en 10 3 16 12 10 3 16 12 3 16
mézzanine
Bureau
10 2.78 25.50 m² 17 comptabilité 17 17 Maître d'Ouvrage : Maître d'Oeuvre : ARCHIDESIGN
10 en mézzanine 2.70 2.88 personnel 2.88 MOA: MRF/IPM/DIR : E. ESSI ATELIER D'ARCHITECURE
Vestiaire
6 Rue Montesquieu
25.56 m² 8 19 94724 FONTENAY-SOUS-BOIS CEDEX
3.02 2.82 19 19.77 m² 2.62
12 19
3.00 18 3.00 18 3.00 11 2.62
10
NIVEAU MEZZANINE-ETAT PROJETE 32 17 16 5.97 2.62 NIVEAU MEZZANINE-ETAT PROJETE 17 6.17 NIVEAU MEZZANINE-ETAT PROJETE 18 11.31% 2.33
10
15 2 11.31% 30 16 15 Boulangerie & 2 23 32 30 17 2 6.07 6.37 23 REPUBLIQUE DE COTE D'IVOIRE
80 14 13 2.26 23 14 patisserie 16 15
12 5 80 13 18 14
11 12 11 56.91 m² 20 13 AMENAGEMENT D'UNE BOULANGERIE
Local privée 10 9 Snacking 10 5 12 11
2.87 2.87 8 7 2.51 9 8 10 9
2.08 3.67 m² 2.07 6 5 56.38 m² 7 Laboratoire 2.08 Local 7 6 2.51 1 2.87 Fournil 2.87 8 7 Fournil 2.50 2.84 1 Communes de Dabou
4 1 5 4 6
3 -17 -21 6.06 m² 6.50 m² -40 3 78.00 m² 5 78.00 m² -57
0 2 1 2.27% 0 2 -39 0 4 3 BOULANGERIE
NIVEAU REZ DE CHAUSSE-ETAT PROJETE NIVEAU REZ DE CHAUSSE-ETAT PROJETE 1 2.27% NIVEAU REZ DE CHAUSSE-ETAT PROJETE 2 1
1.50 1.61 7.33 COUPES TRANSVERSALLES AA-BB-CC ET
10.64 AXONOMETRIE DE PRINCIPE AA
24 21 6 4 24 21 6 4 24 21
6 4 AMENAGEMENTS FONCTIONNELS
2 3 1 2 A107 3 1 2 3 1 PROJET
1 COUPE TRANSVERSALE AA-ETAT PROJETE A107 A107 A107 2 COUPE TRANSVERSALE BB-ETAT PROJETE A107 A107 3 COUPE TRANSVERSALE CC-ETAT PROJETE A107 A107 A107
1 : 50
1 : 50
1 : 50
Altitude: Nivellement IGN69 ETAT PROJETE
Système de projection: RFG93 projection CC49
A Juillet 2021 Première diffusion S.V. S.V. S.V.
IND. Date Modifications Auteur Vérification Validation
DATE DE 1ere DIFFUSION N° DE PIECE
ARCHIDESIGN Juillet 2021
ECHELLE(S)
Nota : Atelier d'Architecture
NIVEAU DE REFERENCE DU PROJET = ± 0.00 (Niveau Local n°1) FICHIER
6 Rue Montesqieu
1. Les dimensions des poteaux, poutres, murs, etc. sont données à titre indicatif. 94724 FONTENAY-SOUS-BOIS CEDEX
Elles devront faire l'objet de notes de calcul par l'entreprise titulaire de marché.
C:\Users\sv410772\Documents\1-Dabou\DABOU.rvt
N° AFFAIRE EMETTEUR PHASE CODE GEOGRAPHIQUE CORPS D'ETAT LOCALISATION TYPE DOC N° PLAN FOLIO INDICE
17_0232 - ARC - PRO 291002 ARC BDU -CPE - A105 -00 -A
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IDENTIFICATION DU PLAN
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A R C H I DD EE SS II GG NN 18 6 Rue Montesquieu 94120 Fontenay sous Bois 0665047008
M o t i o n