Page 186 - Le jardin des vertueux (Riyâd As-Sâlihîn)

Riyad as-Salihin

101 Le devoir de ne dire aucun mal du repas, tandis qu'il est recommandé

de le louer

736. Abou Hourayra (das) rapporte: «Le Messager de Dieu n'a jamais dit du mal d'un repas. S'il lui plaisait, il le
mangeait, sinon, il le laissait».

737. Selon Jàber (das), le Prophète demanda à l'une de ses épouses de lui donner quelque chose à manger avec son
pain. Elle lui dit: «Nous n'avons que du vinaigre». Il demanda qu'on lui en apporte et se mit à manger son pain avec du
vinaigre tout en disant: «Que le vinaigre est bon pour faire passer le pain! Que le vinaigre est bon pour faire passer le pain!».
(Rapporté par Moslem)
Commentaire

Si le vin est strictement interdit par l'Islam, le vinaigre par contre, ne l'est nullement. Il y a même un Hadith disant que «la
bénédiction de Dieu ne se trouve pas dans une maison où il n'y a pas de vinaigre».
Nous savons que l'alcool du vin (qui est la cause de son interdiction) est oxydé dans le vinaigre en acide acétique qui n'a aucun
effet envirant. Cet acide tire son nom des ascètes qui font du vinaigre leur principal condiment. Donc l'usage du vinaigre est
une marque d'humilité et de fuite du faste de ce bas-monde. Or l'humilité et la pauvreté sont les vraies portes de la sagesse.

http://riyad.fr.tc - 186 - ssirde00@yahoo.fr