Page 11 - Product FOL_hebrew
P. 11
עצים הם המקור העשיר ביותר של ליגנאנים
• עצים יכולים לחיות מאות
ואפילו אלפי שנים
• עצים עמידים בפני עקה חמצונית
• עצים יכולים לטפל באיומים פולשניים
של חיידקים וחרקים
• לעצים יש מנגנוני הגנה ושימור מאוד
יעילים שהשתכללו לאורך האבולוציה
• מערכת ההגנה של העצים מתבססת
כימית על ליגנאנים