Page 26 - IPAV
P. 26
lambung akan bertemu dengan enzim dan zat lainnya, seperti cairan empedu, yang
berasal dari sel-sel usus, empedu, hati, dan pankreas.
• Zat tersebut akan memecah karbohidrat, lemak, dan protein menjadi senyawa yang
lebih sederhana, sehingga dapat diserap dan dimanfaatkan oleh tubuh. Misalnya,
protein akan dipecah menjadi asam amino, karbohidrat menjadi glukosa, serta lemak
menjadi asam lemak dan gliserol.
• Selanjutnya, proses penyerapan nutrisi di usus halus pun dimulai. Nutrisi yang telah
dipecah menjadi zat-zat yang lebih kecil ini, kemudian meluncur melalui dinding
bagian dalam usus halus yang dipenuhi dengan tonjolan kecil yang disebut vili. Vili pun
terdiri dari tonjolan yang lebih kecil lagi dan disebut mikrovili.
• Kombinasi antara vili dan mikrovili dapat meningkatkan luas permukaan usus halus.
Hal inilah yang membuat penyerapan nutrisi menjadi lebih maksimal. Sisa makanan
yang tidak diserap oleh usus halus akan menuju usus besar dan didorong hingga
rektum.
• Jika rektum terisi penuh oleh tinja, Anda akan merasakan mulas dan dorongan untuk
buang air besar.
f. Usus besar
Panjang usus besar kira-kira 1,75 m. Besarnya sekitar dua kali usus halus.
Gambar Usus Besar
Sumber: https://5.bp.blogspot.com
Fungsi utama usus besar adalah menyerap sisa cairan yang belum tercerna sempurna
dari usus halus. Selain itu, organ ini juga menjadi tempat mengalirnya sisa pencernaan yang
tak digunakan tubuh ke rektum untuk dibuang dalam bentuk feses. Proses tersebut akan
dibantu dengan bakteri baik yang ada pada usus. Bakteri ini mensintesis vitamin, memproses
limbah sisa pencernaan dari bentuk cair menjadi padat, serta melindungi usus dari bakteri
yang berbahaya.
Prosesnya disebut juga dengan gerak peristaltik dan biasanya akan memakan waktu
sampai sekitar 36 jam. Pencernaan makanan dimulai dari saat Anda memasukkan makanan ke
dalam mulut. Makanan dikunyah oleh gigi sampai menjadi halus, kemudian ditelan dan masuk
ke kerongkongan yang terhubung dengan perut. Ketika mencapai lambung, makanan akan
dipecah menjadi cair sebelum diteruskan ke usus kecil. Di usus kecillah nantinya pemecahan
akan dilanjutkan.
21