Page 27 - e-modul fixs coba
P. 27
Lipatan tersebut membantu memperluas permukaan penyerapan agar
semua makanan dapat terserap dengan sempurna. Glukosa, vitamin B,
vitamin C, asam amino, dan mineral diserap oleh vili dan dibawa oleh
darah menuju hati lalu diedarkan ke seluruh tubuh. Sedangkan asam
lemak, gliserol, dan vitamin yang larut dalam lemak diserap oleh vili
dan dibawa oleh pembuluh getah bening menuju hati, kemudian disimpan
di dalam jaringan lemak. Setelah proses pencernaan selesai di usus halus,
maka komponen makanan yang tidak dapat dicerna ataupun dipecah tetap
terletak di dalan rongga usus halus.
Sumber :
Tabel 7
Enzim pada Pankreas
No. Enzim Peran Enzim
1 Lipase Mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol
2 Tripsin Mengubah protein menjadi peptida dan asam amino
3 Amilase Mengubah amilum menjadi gula
CARA MENGHAFAL : PLTA
Pankreas Lipase Tripsin Amilase
17