Page 57 - Minerva Foods | Relatório de Sustentabilidade 2017
P. 57
En 2017, Minerva también promovió campaña relacionada al Registro Ambiental Rural (CAR), diseminando informaciones sobre su objetivo, sus ventajas, las consecuencias para el produc- tor de la no regularización de su propiedad y los plazos. Los ganaderos, demás, reciben informa- ciones actualizadas sobre las mejores técnicas de cría y manejo con vistas a la productividad con responsabilidad socioambiental.
Así, la Ganadería Sostenible agrega valor a los negocios a medida que sus avances posibili- tan subsidiar las compras por la inteligencia territorial. En la elaboración de los registros de nuevos proveedores, son solicitadas varias documentaciones, especialmente conteniendo
pares de coordenadas geográficas, con confir- mación exacta de la localidad. Esas informa- ciones posibilitan la gestión territorial de la lo- calización, que, asociada al banco de datos de la Compañía, resulta en el levantamiento de la cantidad y del tipo de ganado de cada región (influencia directa en la productividad). Con- siguientemente, la compra es más direcciona- da, representando economía, ya que el origen de materia prima representa entre 75% y 85% de los costos del producto final. Los gastos con logística también son optimizados en razón de la mejor gestión de las rutas. 103-2 | 103-3
Vea en el Anexo de indicadores de la GRI las certificaciones y los datos de las unidades de producción.
57
