Page 75 - Minerva Foods | Relatório de Sustentabilidade 2017
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La Compañía también adopta el programa cor- porativo Gestión de Aspectos e Impactos Am- bientales, que tiene el objetivo de ejecutar planes de acción con base en los levantamientos sobre impactos ambientales en todo el parque indus- trial. Paralelamente, la Compañía desarrolla pro- yectos de capacitación de sus liderazgos para que incorporen las cuestiones de responsabilidad so- cioambiental en sus tomas de decisión.
Agua
En los años anteriores, la Compañía inició estu- dios para gestión de uso de agua, suministrando subsidios para la optimización en el consumo sin perjuicio a la calidad de los procesos.
Con medidas de prevención de fugas y uso de equipamientos modernos de gestión de re- cursos hídricos, Minerva busca minimizar al máximo el consumo de agua, que ocurre prin- cipalmente en las actividades de producción. La mayoría de las unidades de la Compañía es abastecida con aguas superficiales que pasan por estaciones de tratamiento antes de ser utilizadas en la producción. Supervisores de medio ambiente acompañan todo el proceso y reportan los resulta- dos a los gestores de fábrica y corporativos, lo que promueve una integración entre las áreas para au- mentar el uso racional de los recursos hídricos.
Vea en el Anexo de los indicadores de la GRI la tabla sobre el descarte total de agua, discriminado por calidad y destino
103-2 | 103-3
     En 2017, se destacan las siguientes acciones para optimizar el uso de agua:
Prevención de fugas
Picos de reducción de canillas
Cambio de mangueras de lavadores de botas
Gatillo en las mangueras de lavados de carcasa y perianal
El resultado fue la reducción de 12% con relación al año anterior. 75
     






















































































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