Page 26 - Yuni Ritanti_4301419091_Flip E-LKPD Materi Koloid Terintegrasi Etno-SSI untuk Mengembangkan Keterampilan Pemecahan Masalah
P. 26

LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK

                                         TERINTEGRASI ETNO-SSI






                              Rekonstruksi sains ilmiah dan sains Al-Qur'an pada proses pembuatan
                       makanan didih ayam tersaji pada Tabel 6.

                                           Tabel 6. Sains Ilmiah, dan Sains Al-Qur'an
                                                   Proses Pembuatan Didih Ayam



                                  Gambar                       Sains Ilmiah             Sains Al-Qur'an






                                                           Darah        berfungsi      Makanan          dan
                                                           untuk     mengangkut        minuman       haram

                                                           toksik     dan      sisa    seperti         babi,
                                                           metabolit  makanan.         bangkai, darah dan

                                                           Apabila         hewan       minuman        keras
                                                           berpenyakit,      maka      merupakan

                                                           patogen      penyebab       makanan          dan
                        Gambar 8. Darah Ayam.              penyakit       tersebut     minuman         yang

                        (Sumber: Dokumen                   juga  berada  dalam         dilarang
                        Pribadi)                           darah.             Saat     dikonsumsi       oleh
                                                           dikonsumsi          dan     seorang     muslim.

                                                           masuk      ke    dalam      Ayat       Al-Quran
                                                           tubuh,         patogen      yang menerangkan

                                                           tersebut          dapat     diharamkannya
                                                           membahayakan                beberapa        jenis
                                                           manusia.  Darah  juga       makanan          dan

                                                           mengandung  racun,          minuman         yaitu
                                                           bakteri,  dan  produk       An-Nahl:  115,  Al-

                        Gambar 9. Darah Ayam               metabolit        tubuh      Baqarah:  173,  Al-
                        yang Sudah Dimasak.                seperti  urea,  asam        Maidah: 3, dan Al-

                        (Sumber: Dokumen                   urat,   keratin     dan     Anam: 145.
                        Pribadi)                           karbondioksida.









                                                                            Kimia Sistem Koloid         22
   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30   31