Page 31 - Yuni Ritanti_4301419091_Flip E-LKPD Materi Koloid Terintegrasi Etno-SSI untuk Mengembangkan Keterampilan Pemecahan Masalah
P. 31
LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK
TERINTEGRASI ETNO-SSI
1. Efek Tyndall
Gejala pemantulan dan pembauran cahaya oleh partikel dispersi sistem
koloid disebut efek Tyndall. Contohnya sinar lampu kendaraan pada cuaca
berkabut.
2. Gerak Brown
Gerak Brown adalah gerak lurus partikel-partikel koloid yang arahnya
tidak menentu yang disebabkan oleh tumbukan dari molekul-molekul
medium pendispersi dengan partikel-partikel koloid. Contohnya yaitu susu
tidak mengendap meskipun didiamkan.
3. Adsorpsi
Peristiwa menempelnya partikel bermuatan (ion) pada permukaan koloid
disebut adsorpsi. Contohnya pemutihan warna pada gula pasir.
4. Elektroforesis
Elektroforesis adalah pergerakan partikel koloid di dalam medan
listrik karena adanya muatan yang terkandung di dalam partikel koloid
tersebut. Contohnya penyerapan ion-ion pencemar dari asap pabrik sebelum
diemisikan ke udara.
5. Koagulasi
Koagulasi adalah penggumpalan koloid yang disebabkan oleh
penambahan elektrolit atau terjadinya perubahan fisik melalui cara mekanik.
Contohnya pembuatan agar-agar.
6. Koloid Pelindung
Koloid yang memberikan efek kestabilan disebut koloid pelindung.
Koloid pelindung melindungi muatan partikel koloid itu dengan membentuk
lapisan di sekeliling partikel. Contohnya di dalam susu terdapat kasein.
7. Dialisis
Dialisis adalah proses pemurnian partikel-partikel koloid dengan
menghilangkan muatan koloid. Contohnya yaitu proses cuci darah atau
disebut hemodialisis.
Kimia Sistem Koloid 27