Page 80 - E-Book Pedoman Implementasi Peraturan Badan POM 20 Tahun 2019 tentang Kemasan Pangan

Gambar 8. Diagram Persyaratan Keamanan Kemasan Pangan Jenis Karet/
Elastomer
Persyaratan keamanan kemasan pangan jenis karet/
elastomer sebagaimana terlihat pada gambar 8 yang terdiri
dari:

1) Zat kontak pangan yang dilarang digunakan dalam
kemasan pangan karet, sebagaimana tertuang dalam
Lampiran I (halaman 16).
Selain itu, pada Lampiran ini juga mengatur jenis tinta
yang dilarang digunakan yang tercetak langsung pada
kemasan, yang dikelompokkan berdasarkan fungsinya
meliputi: pewarna, penstabil dan pelarut, sebagaimana
tertuang di halaman 12.

2) Zat kontak pangan yang diizinkan digunakan tertuang
dalam Lampiran II yang dibedakan menjadi 2 kelompok
yaitu zat kontak pangan yang diizinkan digunakan

79