Page 97 - E-Book Pedoman Implementasi Peraturan Badan POM 20 Tahun 2019 tentang Kemasan Pangan
P. 97
Gambar 15. Diagram Persyaratan Keamanan Pelapis dari Resin atau Polimer
Persyaratan keamanan pelapis dari resin atau polimer
sebagaimana terlihat pada gambar 8 yang terdiri dari:
1) Pada Lampiran I mengatur jenis tinta yang dilarang
digunakan yang tercetak langsung pada kemasan, yang
dikelompokkan berdasarkan fungsinya meliputi:
pewarna, penstabil dan pelarut, sebagaimana tertuang di
halaman 12.
2) Zat kontak pangan yang diizinkan digunakan tertuang
dalam Lampiran II yang dibedakan menjadi 2 kelompok
yaitu zat kontak pangan yang diizinkan digunakan
dengan persyaratan batas migrasi; dan zat kontak
pangan tanpa persyaratan batas migrasi.
a. Zat kontak pangan yang diizinkan digunakan dengan
persyaratan batas migrasi (Lampiran II.A) (halaman
18)
96