Page 8 - Edisi - Maret
P. 8
Kolom Kesehatan
Air Nabeez
Infused Water Favorit Rasulullah yang Sehat
Air nabeez adalah air rendaman (infused water) kurma atau
kismis. Kurma atau kismis yang dimasukkan ke dalam wadah
tertutup yang sudah berisi air masak, dan direndam semalaman
untuk diminum keesokan paginya.
Air nabeez ini merupakan minuman kesukaan Rasulullah SAW
lho. Biasanya, beliau merendam kurma atau kismis di dalam
wadah tertutup selama 12 jam. Kemudian, airnya diminum dan
buah kurma yang sudah lembut langsung ditelan tanpa
mengunyah terlebih dahulu.
Pada dasarnya, air nabeez ini sama seperti infused water
kekinian. Bedanya, bahan yang diambil sarinya bukan buah-
buahan segar seperti strawbery atau lemon melainkan kurma.
Air nabeez adalah air rendaman (infused water) kurma atau
kismis. Kurma atau kismis yang dimasukkan ke dalam wadah
tertutup yang sudah berisi air masak, dan direndam semalaman
untuk diminum keesokan paginya.
