Page 9 - Edisi - Maret

Air Nabeez

Air nabeez ini merupakan minuman kesukaan Rasulullah SAW

lho. Biasanya, beliau merendam kurma atau kismis di dalam

wadah tertutup selama 12 jam. Kemudian, airnya diminum dan

buah kurma yang sudah lembut langsung ditelan tanpa

mengunyah terlebih dahulu.

Pada dasarnya, air nabeez ini sama seperti infused water

kekinian. Bedanya, bahan yang diambil sarinya bukan buah-

buahan segar seperti strawbery atau lemon melainkan kurma.

.