Page 33 - E-Modul Suhu dan Kalor - Noni Relika
P. 33
Perpindahan Kalor
Perpindahan kalor dikelompokkan menjadi tiga cara yaitu konduksi
(hantaran), konveksi (aliran), dan radiasi (pancaran). Perhatikan gambar
dibawah ! Perambatan kalor api dari kompor ke panci merupakan proses
radiasi. Kemudian, air yang panas dari dasar panci akan naik ke atas bertukar
dengan air yang dingin merupakan proses konveksi. Selanjutnya, panas yang
dihasilkan dari pegangan panci terbuat dari bahan logam yang dapat
menghantarkan ketangan merupakan proses konduksi.
Gambar 14. Proses merebus air melibatkan perpindahan kalor
29 E-MODUL SUHU DAN KALOR