Page 12 - Modul table set up sho

2. Memperindah meja makan. Tatanan meja makan menjadi lebih indah apabila
lenan meja, table accessories, dan tableware tertata rapi di meja makan.
Warna linen disesuaikan dengan pemilihan table accessories dan tableware
agar dapat meningkatkan selera makan bagi tamu yang datang.

Gambar. 2 Memperindah Meja Makan
Sumber : https://www.amesbostonhotel.com/pengertian-table-
setup/

3. Mempermudah menikmati makanan sesuai dengan jenis makanan yang
dipesan tamu. Pramusaji akan menata tableware sesuai dengan pesanan set
menu konsumen.

Gambar. 3 Mempermudah Menikmati Makanan Sesuai Dengan Jenis
Makanan Yang Diinginkan

Sumber: https://rumahlia.com/tips-trik/perabot/tata-cara-menata-meja-
makan-secara-tradisional

12 | P e n a t a a n M e j a ( T a b l e S e t U p ) - A m e r i c a n n S e r v i c e