Page 247 - PJOK BG KLS III

(4) Mengenal gizi seimbang
Gizi seimbang adalah susunan asupan sehari-hari yang jenis dan jumlah zat
gizinya sesuai dengan kebutuhan tubuh. Pemenuhan kebutuhan gizi ini juga harus
memperhatikan prinsip keanekaragaman pangan, aktivitas fisik, perilaku hidup
bersih, dan mempertahankan berat badan normal guna mencegah masalah gizi.

Gizi seimbang terdiri atas asupan yang cukup secara kuantitas, cukup secara
kualitas, dan mengandung berbagai zat gizi yang diperlukan tubuh untuk menjaga
kesehatan, pertumbuhan (pada anak-anak), penyimpanan zat gizi, serta untuk
melakukan aktivitas dan fungsi kehidupan sehari-hari.

Gambar 8.6 Gizi Seimbang

(5) Empat pilar gizi seimbang
Prinsip gizi seimbang terdiri dari empat pilar. Pada dasarnya merupakan upaya
untuk menyeimbangkan antara zat gizi yang keluar dan zat gizi yang masuk,
dengan mengontrol berat badan secara teratur. Empat pilar gizi seimbang
tersebut, adalah sebagai berikut.

(6) Mengonsumsi makanan yang beraneka ragam
Tidak ada satu pun makanan yang mengandung semua gizi yang dibutuhkan oleh
tubuh. Misalnya, nasi merupakan sumber utama kalori. Selain itu, sayur dan buah
juga kaya akan vitamin, mineral, dan serat, namun rendah kalori dan protein. Oleh
sebab itu, dianjurkan untuk mengonsumsi makanan yang beraneka ragam.

Pembelajaran 8 Aktivitas Fisik dan Memilih Makanan Bergizi 233