Page 4 - Dewi Kumalasari_1900008023_PRAK. Tek_Pem.

A. Kompetensi inti 3
Memahami, menerapkan, dan menganalisis pengetahuan faktual,

konseptual, prosedural, dan metakognitif berdasarkan rasa ingin tahunya

tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dengan
wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait

penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan

prosedural pada bidang kajian yang spesifik sesuai dengan bakat dan
minatnya untuk memecahkan masalah

B. Kompetensi dasar 3.7
Menganalisis hubungan antara struktur penyusun organ pada sistem

pencernaan dalam kaitannya dengan nutrisi, bioproses dan gangguan
fungsi yang dapat terjadi pada sistem pencernaan manusia.

C. Indikator pencapaian

1. Menganalisis pengertian organ penyusun sistem pencernaan
2. Menyebutkan macam-macam organ pencernaan

3. Menjelaskan macam-macam nutrisi pada makanan
4. Menyebutkan macam-macam gangguan yang berhubungan dengan

nutrisi makanan dalam kaitanya dengan gangguan fungsi sistem
pencernaan manusia

D. Kompetensi dasar 4.7

Menyajikan laporan hasil uji zat makanan yang terkandung dalam
berbagai jenis bahan makanan dikaitkan dengan kebutuhan energi setiap

individu serta teknologi pengolahan pangan dan keamanan pangan

E. Indikator pencapaian
1. Menyajikan laporan hasil uji zat makanan dalam jenis bahan

makanan
2. Mengaitkan zat makanan dengan kebutuhan energi dan teknologi

pengolahan pangan dan keamanan oangan

iv