Page 10 - E book P5 Makananku Budayaku
P. 10
Ayo Membaca
Sumber: http://tinyurl.com/mrxa2ypy
Gambar 1.1 Soto
Gambar di atas adalah makanan sehat yaitu soto.
Soto salah satu makanan daerah di Indonesia.
Soto terbuat dari kaldu daging dan sayuran.
Daging yang paling sering digunakan adalah daging
sapi dan daging ayam.
Berbagai daerah di Indonesia memiliki soto khas
daerahnya masing-masing.
Seperti soto Lamongan yang dikenal dengan
taburan koyanya, soto Madura yang berkuah
kuning tanpa santan, dan soto Jombang yang
kuahnya tidak terlalu kental.
Kita harus mencintai makanan daerah sendiri salah
satunya adalah soto.
4