Page 208 - CONSOLIDADO SEPTIMO

30. CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS SEGÚN FUNCIÓN:

La proporción en que se encuentran las sustancias nutritivas en los alimentos es muy
variable y la función que cada una de ellas tiene en el organismo es distinta:

 ENERGÉTICOS. Se utilizan como fuente de energía. Grasas e hidratos de
carbono.

 PLÁSTICOS. Para formar nuevos tejidos (niños) o para reparar los ya existentes
(adultos). Proteínas.

 REGULADORES. Tienen una función reguladora de los procesos metabólicos
del organismo. Minerales y vitaminas.

ACTIVIDAD.

MARQUE LA RESPUESTA CORRECTA

1. Son alimentos que regulan el 2- hace parte del grupo de alimentos
crecimiento del ser humano grasos
a. Regulador a. Grasas y aceites
b. Energético b. Grasas y pescado
c. Plástico c. Grasas y verduras
d. Aceites d. Grasas y azucares

3. Única bebida indispensable para el
ser humano 4. Aporta nutrientes al organismo
a. Agua a. Glúcidos y proteínas
b. Café b. Glúcidos y fibras
c. Leche c. Glúcidos y toxinas
d. Vino d. Glúcidos y aditivos

5. No aporta nutrientes al organismo 6- La cantidad de nutrientes que una
a. Fibras y aditivos persona necesita depende de
b. Agua y glúcidos a. La edad y la actividad física
c. Agua y proteínas b. La edad y el color de la piel
d. Agua y vitaminas c. Actividad física y el color de la piel
d. La talla y el color de la piel

7. Es el único alimento completo 8. Son derivados de la leche
a. La leche a. Queso- mantequilla
b. El agua b. Queso – huevos
c. El vino c. Mantequilla- aceite
d. Glúcidos d. Queso- aceite

9. La energía que utilizan los seres vivos para realizar sus actividades es aportada por
A. Los nutrientes
b. Los alimentos
c. El agua
d. Los minerales

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Las imágenes y esquemas que aparecen en este trabajo han sido tomadas de internet de diferentes
páginas.