Page 41 - Ekonomi Kelas X

Tugas 1.13

Bacalah artikel berikut.

Produksi Daging Sapi Nasional Pada 2020 Diproyeksi Tumbuh 4,43 Persen
Kementerian Pertanian memproyeksikan produksi daging sapi akan meningkat pada
2020 kendati masih belum mampu memenuhi kebutuhan pasokan untuk dalam negeri.
Berdasarkan prognosis awal yang ditetapkan sejumlah kementerian dalam
rapat terbatas, produksi daging nasional dipatok di angka 2,32 juta ekor atau setara
dengan 422.533 ton daging. Volume produksi ini meningkat 17.943 ton atau tumbuh
4,43% dibandingkan produksi pada 2019 yang diproyeksi berjumlah 404.590 ton.
Sementara itu, konsumsi daging nasional diperkirakan mencapai 717.150
ton atau naik 4,5% dibandingkan dengan proyeksi pada tahun ini yang mencapai
686.271 ton. Karena itu, pemerintah akan menggunakan pasokan daging impor
untuk memenuhi kebutuhan tersebut.
Direktur Kesehatan Masyarakat Veteriner Direktorat Jenderal Peternakan dan
Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian, Syamsul Ma’arif dalam paparannya di
konferensi pers di Jakarta pada Senin (23/12/2019) menjelaskan bahwa pemerintah
memperkirakan kenaikan moderat untuk daging impor. Hal ini setidaknya terlihat dari
kebutuhan impor sapi bakalan pada 2020 yang diperkirakan mencapai 550.000 ekor
atau meningkat dibandingkan perkiraan kebutuhan pada 2019 sebanyak 500.000 ekor.
Untuk impor daging, kebutuhan pemasukan daging kerbau India diproyeksi
berjumlah 80.000 ton, sementara untuk daging sapi sebanyak 110.000 ton. Jika
diakumulasi dengan potensi produksi daging sapi bakalan maka pasokan daging
impor pada 2020 diperkirakan mencapai 300.000 ton, meningkat dibandingkan
kebutuhan tahun lalu yang berjumlah 291.980 ton.
Sumber: http://bit.ly/3ty0MbU
Pendapatan masyarakat yang terus mengalami peningkatan berdampak pada pola
konsumsi dalam memenuhi kebutuhan primer. Konsumsi masyarakat terhadap daging
sapi terus mengalami peningkatan, tetapi belum diimbangi dengan persediaan yang
masih terbatas. Bagaimana cara pemerintah mengatasi kekurangan persediaan daging
sapi untuk memenuhi permintaan masyarakat? Tuliskan jawaban kalian di buku tugas.

3. Faktor Penyebab Kelangkaan

Kelangkaan barang dan jasa merupakan suatu keadaan di mana barang
dan jasa yang dibutuhkan oleh masyarakat tidak tersedia atau jarang ada
di pasaran. Kelangkaan barang dan jasa merupakan masalah yang harus
diselesaikan. Apakah kalian pernah mendengar berita tentang kelangkaan,
misalnya kelangkaan bahan bakar minyak atau BBM? Jika ya, dari mana
kalian mendapatkan berita tersebut? Apakah kalian pernah mengalami
susah mendapatkan barang yang diinginkan? Apa penyebab kelangkaan
tersebut? Mari kita bahas faktor-faktor yang menyebabkan terjadinya
kelangkaan.
Kelangkaan barang dan jasa jika dibiarkan akan berdampak buruk
pada perekonomian nasional, karena terganggunya saluran distribusi barang
dan jasa akibat tidak adanya persediaan barang. Kelangkaan barang dan
jasa harus ditemukan penyebabnya serta solusi untuk mengatasi masalah
tersebut. Penyebab kelangkaan dapat terjadi karena faktor alam dan faktor
manusia. Berikut beberapa faktor penyebab terjadinya kelangkaan barang
dan jasa.

Bab I Konsep Dasar Ilmu Ekonomi 27