Page 37 - Kimia Kelas X
P. 37
Ada beberapa unsur pertanian berwawasan lingkungan yang dapat Tugas 1.5
menunjang pembangunan berkelanjutan, yaitu pertanian organik, pe-
ngelolaan hama terpadu, manajemen gulma, serta pengembangan pola Kerjakan tugas berikut secara
tanam. Pertanian organik merupakan proses produksi yang didasarkan berkelompok!
atas proses pertumbuhan tanaman tanpa menggunakan senyawa kimia Kalian tentu mengetahui bahwa
yang dapat menimbulkan pencemaran lingkungan seperti pestisida keamanan pangan memegang
dan pupuk buatan atau pupuk kimia (pupuk anorganik). Jika terpaksa peran penting bagi tercapainya
menggunakan pestisida, gunakan pestisida yang hanya berpengaruh pada tujuan pembangunan berkelan-
organisme yang menjadi target dan mudah terdegradasi menjadi zat tak jutan. Menurut pendapat kalian,
bagaimana peran kimia hijau
berbahaya. Jika terpaksa menggunakan pupuk kimia, gunakan dengan ter hadap tujuan pembangunan
takaran seminimal mungkin dengan tingkat keberhasilan tinggi. Selain ber kelanjutan, terutama dalam
itu, lakukan desain proses daur ulang sisa-sisa produk pertanian untuk bidang ketahanan dan keamanan
dapat diolah kembali. pangan? Diskusikan hal tersebut
dengan anggota kelompok kalian,
Berdasarkan uraian di atas, dapat disimpulkan bahwa kimia hijau kemudian presentasikan hasilnya
me miliki peranan penting dalam pembangunan berkelanjutan. Penting- di depan kelas secara bergantian!
nya gerakan kimia hijau (green chemistry) ini hendaknya didukung semua
pihak, terutama kalangan industri dan pemerintah. Green chemistry memang
tidak akan menyelesaikan semua masalah, seperti pemanasan global dan
perubahan iklim, polusi atau pencemaran lingkungan, kekurangan energi,
serta kelangkaan pangan, namun peranan kimia hijau (green chemistry)
mampu memberikan kontribusi yang sangat besar terhadap kelestarian
hidup jangka panjang (sustainable development).
Sumber: https://bit.ly/3uHSxti
Gambar 1.33
Kimia hijau mampu memberikan kontribusi
yang sangat besar dalam pembangunan
berkelan jutan
Fakta Sains
Pemerintah telah membuat suatu kebijakan berkaitan dengan kepedulian menjaga kelestarian lingkungan dan penerapan
prinsip kimia hijau oleh industri dan bisnis. Kebijakan ini disebut Program Penilaian Peringkat Kinerja Perusahaan atau
dikenal dengan sebutan PROPER. Dalam kebijakan PROPER tersebut, suatu industri harus mengatur proses produksi
menggunakan prinsip kimia hijau dengan kriteria yang telah ditetapkan. PROPER memberi peringkat reputasi industri
ke dalam lima peringkat, yaitu sebagai berikut.
1. Emas, telah secara konsisten menunjukkan keunggulan lingkungan dalam proses produksi dan/atau jasa, melaksanakan
bisnis yang beretika dan bertanggung jawab terhadap masyarakat.
2. Hijau, telah melakukan pengelolaan lingkungan lebih dari yang dipersyaratkan dalam peraturan melalui pelaksanaan
sistem pengelolaan lingkungan, pemanfaatan sumber daya secara efisien melalui upaya 4R (Reduce, Reuse, Recycle,
dan Recovery), serta telah melakukan upaya tanggung jawab sosial dengan baik.
Bab I Kimia Hijau (Green Chemistry) 25