Page 8 - MERAIH MIMPI

i
a n

t i Penyuluhan Gizi

i
k
r
r
e
e

b
gUNA WUJUDKAN
t

KANTIN SEHAT

kamis, 22 September 2022

LAWANG, MESA - Dalam rangka Tumino seorang ahli gizi di RSJ Radjiman

mewujudkan kantin sekolah yang Wediodiningrat yang juga merupakan alumni

mengusung tema "Kantin Sehat", SMA PGRI SMA PGRI Lawang angkatan 98. Target

Lawang berupaya untuk menciptakan penyuluhan gizi ini yaitu siswa yang mengikuti

pembaruan manajemen kantin sekolah demi life skill tata boga serta guru atau karyawan

mewujudkan kantin yang sehat, bersih, asri yang ikut serta dalam pengelolaan produk

dan nyaman di sekolah. Menurut kebijakan kantin sehat.

Kepala SMA PGRI Lawang, Djoko "Kita perlu mengitung kandungan gizi

Sasongko, S.Pd. berbagai life skill dapat pada setiap makanan , apakah makanan itu

diberdayakan yaitu life skill tata boga untuk layak dikonsumsi atau tidak mengingat

pembuatan produk makanan, life skill desain bahwa target konsumennya adalah para

grafis untuk menciptakan logo produk siswa di usia yang membutuhkan lebih

sebagai identitas dan life skill sablon untuk banyak gizi" terang Pak Tumino. Di samping

mencetak kemasan. itu, pengelolaan kantin sehat harus

Fokus pada permasalahan pembuatan menerapkan Cara Pengelolaan Pangan yang

produk makanan, sekolah mengadakan Baik yaitu menerapkan prinsip-prinsip higiene

penyuluhan gizi dengan tujuan utama untuk sanitasi pangan.

sharing kepada siswa dan guru untuk

menentukan gizi makanan dari bahan Oleh:

pembuatannya. Penyuluhan gizi kali ini men- Alfianti XII MIPA

datangkan seorang narasumber yaitu Bapak Feri XI MIPA

07

MESA MAGAZINE - edisi September Oktober 2022