Page 25 - E-LKPD Larutan Penyangga berbasis MPTBB
P. 25
Coba kalian ingat saat kalian memakan
lemang tapai dan meminum sirop
kalamansi, perut kalian tidak terasa sakit
kan? Padahal lemang tapai dan sirop
kalamansi itu bersifat asam, mengapa kita
tidak merasakan sakit? Nah menurut
Yusmaita et al. (2021) ketika kita
mengonsumsi makanan yang
mengandung asam maka sistem
penyangga karbonat akan bekerja untuk
menstabilkan pH darah. Tentu saja jumlah
asam yang bisa diterima oleh tubuh itu
terbatas, jika kita terlalu banyak
mengonsumsi makanan atau minuman
yang bersifat asam itu akan tetap membuat
perut kita sakit.
Nah sekarang, coba Anda jelaskan bagaimana cara
kerja sistem penyangga karbonat di dalam tubuh,
saat kita mengonsumsi makanan atau minuman yang
bersifat asam! Kemudian jelaskan juga apa yang
terjadi jika kita terlalu banyak mengonsumsi
makanan/minuman yang bersifat asam (hubungkan
dengan fenomena metabolic acidosis yang sudah kita
singgung pada tahap penciptaan makna)!
Klik tombol di bawah ini untuk
menjawab pertanyaan!
Klik Disini!
15
