Page 36 - 20250516-21臺北市立中山區中山國民小學國際教育旅行手冊

名古屋冷知識

JAPAN

名古屋⼈愛吃早餐 ⽇本最⼤汽⾞公司誕⽣地

在名古屋的咖啡廳點一杯咖啡，通 TOYOTA（豐田汽車） 的總部就在

常會免費附送吐司、雞蛋、沙拉， 愛知縣豐田市（原名挙母市，1959

甚至有些店會提供紅豆吐司！這種 年改名為豐田市）

「モーニング」文化（Morning

Service）源自 1960 年代，現在 1937 年，豐田從紡織機製造轉向

已經成為當地特色 汽車製造，現在已成為世界頂尖的

汽車製造商之一。

味噌是⿊⾊的！ 全⽇本最常被閃電擊中的機場

名古屋地區的味噌湯不是一般的白 中部國際機場（Centrair），是日

味噌或赤味噌，而是八丁味噌 本最常遭受閃電襲擊的機場，原因

（Hatcho Miso），顏色深黑、 是其周圍是海面，容易形成雷暴

味道濃厚，最適合搭配豬排（味噌 雲。

豬排）或烏龍麵（味噌煮 みうど

ん）。

鯱（Shachihoko）⽂化很強 世界第⼀碗「味噌烏⿓麵」就在

名古屋

名古屋城的天守閣上有一對金色的 名古屋人很愛吃味噌，尤其是紅味

「金 （Kinshachi）」，是名古 噌，還有一種「味噌炸豬排」也很

屋的象徵。 有名

「織⽥信⻑」的誕⽣地

（Shachihoko）是一種傳說中

的魚，據說能夠在火災時從嘴裡噴 戰國時代的霸主 織田信長 出生於愛

水，保護城堡不被燒毀。 知縣（那古野城，即現在的名古屋

市），他的「天下布武」政策為日

本統一奠定了基礎。