Page 30 - Skripsi e-LKPD Hidrolisis Garam
P. 30
Lanjutan…
Senyawa CaCO (kalsium karbonat) termasuk dalam garam
3
basa (pH > 7), karena ion-ion penyusunnya berasal dari basa
kuat yaitu Ca(OH) (kalsium hidroksida) dan asam lemah
2
yaitu H CO (asam karbonat), sehingga di dalam air konsentrasi
3
2
ion H lebih kecil dari konsentrasi ion OH . Hal tersebut
+
−
menjadikan senyawa CaCO ketika dilarutkan dalam air,
3
mengalami hidrolisis sebagian atau parsial. Anion akan
bereaksi dengan air, sementara kation tidak bereaksi dengan
air. Reaksinya sebagai berikut:
CaCO Ca 2+ + CO 2-
3(s) (aq) 3 (aq)
CO 3 2- (aq) + 2H O (l) H CO 3(aq) + 2OH - (aq)
2
2
Ca 2+ (aq) + H O (l) tidak bereaksi
2
Berdasarkan hal tersebut, pasta gigi dapat berperan
sebagai penetralan dalam mulut dari asam yang dapat
merusak gigi bahkan dapat menimbulkan bau mulut yang tidak
sedap. Pada pembuatan pasta gigi, penambahan cangkang
telur berfungsi sebagai pengganti kalsium karbonat untuk
menghilangkan partikel makanan yang masih menempel di
gigi (Yulianis et al., 2014 dalam Wahidin et al., 2021)
22
