Page 21 - e-LKPD Berbasis Blended Learning pada Materi Sistem Koloid

6. Perhatikan gambar berikut!

(Sumber : litbang.kemendagri.go.id)
Jawablah pertanyaan di bawah ini!
a. Mengapa pada pembuatan ice cream perlu ditambahkan gelatin?
Jawab :...................................................................................................................

....................................................................................................................
b. Apa hubungannya penambahan gelatin tersebut dengan koloid? Jelaskan!
Jawab :...................................................................................................................
....................................................................................................................

c. Sebutkan 3 contoh pemanfaatan sifat koloid tersebut dalam kehidupan
sehari-hari
Jawab :...................................................................................................................
....................................................................................................................

7. Amati video berikut!

(Sumber : https://youtu.be/L_hqMPYZLrc)
Setelah mengamati video tersebut, jawablah pertanyaan di bawah ini!
a. Menurut anda sifat koloid apa yang dimanfaatkan pada alat cuci darah
tersebut?
Jawab :...................................................................................................................

....................................................................................................................
b. Jelaskan prinsip sifat koloid yang digunakan pada alat tersebut!
Jawab :...................................................................................................................
....................................................................................................................

c. Sebutkan contoh lain pemanfaatan sifat koloid tersebut dalam kehidupan
sehari-hari
Jawab :...................................................................................................................

13