Page 12 - Flip Book Bioteknologi

Karakteristik

Bioteknologi Konvensional

1. Bioteknologi konvensional masih menggunakan cara yang cukup

sederhana, cara pengerjaan dalam bioteknologi konvensional juga
terbilang sederhana. Cara mengolah bahan-bahan cukup mudah dan

tidak terlalu rumit.

2. Tidak memerlukan keahlian khusus
Karena prosesnya yang dilakukan dengan cara yang

sederhana,bioteknologi konvensional dapat dilakukan oleh siapa saja

tidak memerlukan keahlian khusus. Contohnya ialah pada cara
membuat yoghurt, kita hanya perlu mencampur bakteri tertentu ke

dalam susu, untuk selanjutnya disimpan untuk waktu tertentu.

3. Melibatkan mikroorganisme secara langsung dan utuh

Proses bioteknologi konvensional, sepenuhnya bergantung pada
peran mikroorganisme. Misalnya saat membuat yoghurt, bakteri

Lactobacillus bulgaricus membantu proses pembuatan yoghurt.

4. Menggunakan prinsip fermentasi

Prinsip utama dari karakteristik bioteknologi konvensional, yakni

fermentasi. Fermentasi adalah proses yang menghasilkan energi
untuk memecah senyawa kompleks menjadi senyawa sederhana,

dalam keadaan minim atau tanpa oksigen.

5. Skala produksi umumnya lebih kecil

Alat produksi pada bioteknologi konvensional umumnya lebih kecil,
karena masih dikerjakan oleh tangan-tangan manusia.

.

07