Page 229 - ENSIKLOPEDIA TERKAIT MATERI KEANEKARAGAMAN HAYATI BERBASIS KEARIFAN LOKAL DI PERKAMPUNGAN BUDAYA BETAWI SETU BABAKAN
P. 229
220
Kemuning
(Murraya paniculata)
Divisi : Tracheophyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Sapindales
Famili : Rutaceae
220
Genus : Murraya
Keterangan :
Di Setu Babakan terdapat 1 buah tumbuhan kemuning.
Tumbuhan ini tumbuh secara alami di Setu Babakan.
Tumbuhan ini berada di area penghujung perbatasan area
timur dan area barat Setu Babakan. Tumbuhan ini memilki
manfaat sebagai obat untuk menurunkan berat badan,
mengtasi hadi tidak teratur, sakit gigi dan sakit saluran kencing
dengan cara dijadikan minuman herbal. Proses pembuatan
minuman ini ialah mencampurkan daun kemuning, cengkih,
kayu secang, kayu manis, jahe, dan direbus dengan air matang
selama 15 menit lalu di tambahkan gula batu.
221
220 https://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=
TSN&search_value=825225#null.
221 Nur Wahyuni, 2019, Eksperimen Pembuatan Minuman Herbal
Dari Daun Kemuning Ditinjau Dari Segi Rasa, Kesukaan Dan Manfaat
Di Laboratorium Boga Akademi Kesejahteraan Sosial “Akk”
Yogyakarta, Jurnal Socia Akamedia, Vol 5 No 2. Hlm 31