Page 25 - Revista Sembrando por el Ambiente
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Antes  de  hablar  sobre  sus  beneficios  más  a  fondo,

                  aclaremos sus propiedades nutricionales.





                            Los flavonoides son pigmentos naturales
                           presentes en los vegetales que protegen al

                           organismo del daño producido por agentes
                           oxidantes, como los rayos ul- travioletas, la
                            polución ambiental, sustancias quími- cas

                                    presentes en los alimentos, etc.








                                     VIT A - Ayuda a tener piel sana

                                  VIT B1 - carbohidratos en energía

                      VIT B2 - Crecimiento, desarrollo y funcionamiento

                                                   de las células

                                     VIT B3 - Obtención de energía

                                       VIT B6 - sistema inmunitario









                     Potasio: Regulación del agua dentro y fuera de las
                                                       células.

                           Hierro: Crecimiento y desarrollo del cuerpo


                             Fósforo: Formación de huesos y dientes








                                                                                                        25
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