Page 151 - Cartilla Cultivemos alimentos sanos desde casa y desde la escuela
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Su riego si debe ser frecuente
sobre todo en la etapa de
crecimiento. Lo ideal es
aplicar entre 8 a 14 riegos
semanales según se observe
la humedad.
Durante el proceso de crecimiento revise si la flor comienza
a ponerse de color rosado o morado, si es así es
recomendable taparla con hojas ya que el sol directo las
madura muy rápido.
https://thumbs.dreamstime.com/b/etapas-de-la-cosecha-col-coliflor-plantas-crecientes-verdura-del-crecimiento-plano-vector-brassica-oleracea-ciclo-vida-org-nico-142756110.jpg
Para cosechar recuerde que debe hacerlo solo cuando
estén firmes y duras y una vez las arranque es preferible
que durante una semana aproximadamente las disponga
en un lugar frío y colgadas boca abajo.
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