Page 41 - E-Modul Pembelajaran Berbasis Masalah Terintegrasi Literasi Sains pada Materi Laju Reaksi
P. 41
3.3. Pengaruh luas permukaan terhadap Laju Reaksi
Reaksi kimia dapat terjadi antara reaksi satu fasa maupun beda fasa. Pada reaksi yang berlangsung lebih dari satu fasa, tumbukan antarpartikel atau reaksi terjadi pada permukaan bidang sentuh. Jika luas permukaan ini diperbanyak, dengan jalan memperkecil ukuran partikel, maka laju reaksi menjadi lebih cepat.
Gambar 16. Tumbukan antar partikel pada (a) permukaan kecil dan (b) permukaan besar Sumber: Premono dkk., 2009
Semakin luas permukaan bidang sentuh zat, semakin besar laju reaksinya, seperti yang ditunjukkan oleh grafik hubungan luas permukaan dengan laju reaksi pada Gambar dibawah ini.
Waktu
Gambar 17. Grafik pengaruh luas permukaan terhadap laju reaksi Sumber: Premono dkk., 2009
30
