Page 14 - E-Modul Asam Basa_Neat
P. 14
Orientasi Masalah
Dalam kehidupan sehari-hari, anda tentu pernah menyantap buah-
buahan, seperti jeruk, lemon, anggur. Bagaimanakah rasanya? Kadang-
kadang, buah- buahan tersebut rasanya asam. Lain halnya jika secara
tidak sengaja air sabun terminum oleh anda. Anda pasti akan merasakan
pahit pada lidah. Apakah yang menyebabkan perbedaan rasa tersebut?
Rasa makanan yang berbeda- beda disebabkan sifat kimia
makanan tersebut, yaitu asam, basa, atau netral. Jeruk, lemon, dan
anggur bersifat asam, sedangkan sabun bersifat basa. Selain zat- zat
tersebut, masih banyak senyawa asam dan basa disekitar anda.
Mengorganisasikan Peserta didik
Petunjuk diskusi
1. Buatlah kelompok dengan anggota 4-5 siswa
2. Cermati permasalahan yang ada pada studi kasus 1
3. Diskusikan bersama teman- teman sekelompok untuk
memecahkan permasalahan diatas dengan dengan menjawab
pertanyaan seperti terangkum dalam “Ayo cari tahu”
4. Kalian dapat menjawab pertanyaan – pertanyaan tersebut dengan
mencari informasi dibuku maupun dengan browsing diinternet
5. Persentasikan hasil diskusi kelompok kalian didepan kelas agar
kelompok lain dapat mengetahui hasil pekerjaan kalian
9