Page 30 - COOK FROM HOME_28.04
        P. 30
     Muffins cu afine
                                                                                                                                                                                                                                    Ingrediente                                                        Mod de preparare
                                                                                                                                                                                                                                          1 banană medie coaptă                                         1   Se pasează banana, se adaugă untul, siropul de agave, zeama
                                                                                                                                                                                                                                          60 g unt                                                          de lămâie și laptele și se amestecă.
                                                                                                                                                                                                                                          60 g sirop de agave                                           2   Se adaugă apoi făina, praful de copt, scorţișoara și afinele.
                                                                                                                                                                                                                                          2 linguriţe de zeamă de lămâie
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        3   Se pune compoziţia în formă de brioșe și se bagă la cuptor la
                                                                                                                                                                                                                                          240 ml lapte de migdale                                           200 de grade pentru 25 de minute.
                                                                                                                                                                                                                                          300 g făină neagră
                                                                                                                                                                                                                                          2 linguriţe de praf de copt
                                                                                                                                                                                                                                          scorţișoară
                                                                                                                                                                                                                                          160 g afine
                                                                                                                                                                                                                                          câteva nuci pentru decor
               Re etă propusă și pregătită de Chef Luiza Radu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     28





