Page 4 - Info Akuakultur 95 Desember 2022
P. 4
Dari Redaksi
Minat Terus Naik,
Peluang Pasar Selalu Ada Pemimpin Umum/
Pemimpin Redaksi:
Bambang Suharno
omoditas perikanan udang asal Indonesia memiliki peluang di pasar
dunia. Produk perikanan ini banyak diminati pasar global setelah salmon, Manager:
Ktercatat udang menguasai pangsa pasar 6,9 persen. Pengembangan Darmanung Siswantoro
budidaya udang sebagai program prioritas nasional, mendapat perhatian besar Redaksi :
dari pemerintah. Resti Setiawati
Vira Elyansyah
Demi bisa mencapai Yonathan Raharjo
target pembangunan sesuai Rochim Armando
indikator yang ditetapkan, Koordinator Liputan :
maka perlu dukungan Aditya Permadi
dari pembudidaya hingga
pelaku usaha untuk Kontributor :
Noerhidajat
bahu-membahu bersama
pemerintah menerapkan Artistik/Produksi :
konsep hulu-hilir pada Eko Indriyanto
kegiatan budidaya udang Marketing :
di Indonesia. Hal tersebut Nur Ayu Sharfina
agar kegiatan ekonomi yang Alamat Redaksi :
dihasilkan lebih besar dan Grand Pasar Minggu
memberikan peluang usaha Jl Raya Rawa Bambu No 88A
yang lebih beragam lagi Pasar Minggu, Jakarta Selatan
Telepon:
Resti Setiawati saat foto bersama Direktur Jenderal kepada masyarakat. 021. 782 9689
Perikanan Budidaya Kementerian Kelautan dan Perikanan,
TB. Haeru Rahayu di Jakarta Pengembangan
budidaya udang Redaksi
email :
menggunakan konsep hulu hilir ini diharapkan dapat memacu peningkatan redaksi.infoakuakultur@gmail.com
produksi udang nasional. Pemerintah sendiri memasang target, produksi HP 0812 8714 144
udang sebanyak 2 juta ton pada 2024. Pendekatan hulu-hilir meliputi
integrasi hatchery (tempat penetasan bibit udang), pabrik pakan, on-farm Marketing
email:
budidaya udang, pengolahan hasil budidaya, proses pengemasan, pabrik es, marketing.infoakuakultur@gmail.com
hingga pabrik kemasan berada dalam satu kawasan. HP +62 858-9540-1298
Sementara itu, dalam upaya meningkatkan produksi udang nasional,
KKP juga memiliki tiga strategi. Yakni, diawali dengan melakukan evaluasi
tambak udang existing. Kemudian, merevitalisasi tambak udang tradisional
menjadi semiintensif atau intensif dengan produktivitas semula 0,6 ton
Redaksi menerima artikel ilmiah populer
per ha per tahun menjadi 2 ton hektare. Serta, membangun tambak dan artikel opini dari luar berikut foto dan
udang modeling skala industri di beberapa titik Indonesia, sesuai konsep ilustrasinya. Redaksi berhak menyunting
pendekatan hulu dan hilir. naskah tanpa mengubah isi. Naskah yang
Selain itu, budidaya udang dapat berkontribusi lebih besar lagi pada dimuat akan mendapat imbalan.
pertumbuhan ekonomi nasional maupun peningkatan kesejahteraan
masyarakat pembudidaya. Sepanjang 2021 lalu, nilai ekspor udang Indonesia
mencapai USD2,2 miliar, tertinggi di antara komoditas perikanan lainnya. www.infoakuakultur.com
Artinya, komoditas itu jadi primadona ekspor produk perikanan.
Selamat Membaca! l facebook.com/infoakuakultur
Redaksi @infoakuakultur
4 Edisi No. 95/Tahun VIII/Desember 2022 | Info Akuakultur

