Page 8 - Info Akuakultur 95 Desember 2022
P. 8
Laporan Utama
Isu
Resesi
2023,
Tetap Tegak
atau
FoTo: EloN AquAgrITEch INDoNESIA
Mangkrak?
Tak hanya komoditas vaname, harga komoditas udang windu pun merosot. Dampak
sisa Covid yang masih terasa, perang Rusia—Ukraina, krisis energi, serta resesi di
Amerika dan Uni Eropa ditengarai jadi biang keladinya. Apalagi kini beredar isu
terjadinya resesi dunia pada 2023. Bagaimana kabar tambak Indonesia, tetap lanjut
dan tegak atau surut dan mangkrak?
udidaya saat ini menuntut dan AHPND yang sulit dikendalikan pada ukuran lebih kecil dan DOC (day
banyak efisiensi. Pasalnya, pada musim dan kawasan budidaya of culture) lebih cepat. Kini kegiatan
“Bbiaya produksi yang tertentu. Keberadaan negara produsen usaha budidaya sudah mulai bergelora
biasanya Rp40.000,00 naik menjadi kompetitor juga perlu mendapat kembali setelah petambak mengambil
Rp45.000,00—Rp48.000. Sementara perhatian, misalnya India dan Ekuador. keputusan untuk segera panen.
marjin keuntungan yang biasanya Petambak mengambil langkah-langkah
Rp40.000,00 tinggal Rp20.000,00,” Efisiensi dan panen parsial antisipatif untuk menekan biaya
ungkap Teguh Setyono, Farm Manager Gambaran tantangan yang produksi, meskipun ada sebagian
PT Dua Putra Perkasa. dihadapi industri udang Indonesia yang mengambil langkah wait and see
Ia mengutarakan bahwa harga saat ini juga dituturkan Paian dengan memberhentikan sementara
udang untuk udang size 20 hanya Tampubolon dari PT Thai Union kegiatan budidaya sambil melihat
dibandrol Rp95.000,00. Sementara Kharisma Lestari. Menurutnya, kondisi trend peningkatan harga udang.
bahan bakar solar menyumbang penggiat budidaya belakangan ini “Meskipun diterpa isu resesi
kenaikan 60% dan biaya pakan naik mengalami shock akibat anjloknya ekonomi pada tahun 2023 mendatang,
antara Rp2.000,00—Rp3.000,00/kg. harga jual udang. Kondisi harga yang prospek tambak udang masih baik.
Selain itu, tantangan yang dihadapi tidak diprediksi ini membuat para Pelaku budidaya telah mempersiapkan
petambak masih terkait serangan IMNV pelaku budidaya melakukan panen strategi seperti meningkatkan
8 Edisi No. 95/Tahun VIII/Desember 2022 | Info Akuakultur
