Page 53 - E Modul Buffer_Neat

ALAT DAN BAHAN

Alat Bahan

1. Gelas Kimia (12 buah) 1. Minuman Isotonik (40mL)

2. Pipet Tetes (8 buah) 2. Vixal Encer (HCl) 0,55 M

3. Batang Pengaduk (2 buah) (15 mL)
4. Gelas Ukur (2 buah) 3. Air Kapur Sirih 0,005 M
5. Indikator Universal (18 buah) (100 mL)

CARA KERJA

Identifikasi Larutan Penyangga pada Minuman Isotonik

1. Menyiapkan alat dan bahan

2. Menuangkan 20 mL minuman isotonik ke masing-masing gelas
berbeda
3. Mengukur pH awal masing-masing minuman isotonik dengan
dengan indikator universal
4. Menambahkan 5 tetes Air Kapur Sirih pada masing-masing

minuman isotonik, aduk, dan ukur kembali pH dari setiap gelas
kimia
5. Menambahkan kembali Air Kapur Sirih pada masing-masing
gelas kimia 5 tetes hingga 6 kali, dengan melakukan

pengukuran pH setiap penambahan 5 tetes
6. Lakukan hal yang sama seperti cara kerja 4 dan 5 dengan
mengganti Air Kapur Sirih menjadi Vixal Encer
7. Catat data hasil pengamatan pada tabel yang telah disediakan!

8. Tentukan apakah setiap minuman isotonik mengandung
larutan penyangga, jika minuman tersebut tidak mengalami
perubahan pH dengan penambahan sedikit (kira-kira 10 tetes)
asam atau basa

Catatan:

Minuman Isotonik yang
digunakan bisa disesuaikan

dengan merek yang tersedia

39