Page 163 - สัมมนา 2_2563_Neat

157

ี
ชนิดปุ๋ยเคม
1. ปุ๋ยเชิงเดี่ยว (straight fertilizer) เป็นปุ๋ยเคมีที่มีธาตุอาหารหลักเพียงธาตุเดียว อาจเป็น
ธาตุไนโตรเจน ฟอสฟอรัส หรือ โพแทสเซียม เช่น ปุ๋ยแอมโมเนียมซัลเฟต ที่มีธาตุไนโตรเจนเพียง

ธาตุเดียว หรือปุ๋ยสูตร 46-0-0

2. ปุ๋ยเชิงผสม (mixed fertilizer) เป็นปุ๋ยเคมีที่มีการผสมของปุ๋ยเคมีเชิงเดี่ยวมากกว่าหนึ่ง

ชนิดเข้าด้วยกัน เพื่อให้ได้ธาตุอาหารตามที่ต้องการ เช่น ปุ๋ยสูตร 15-15-15 ที่เป็นการผสมแม่ปุ๋ยทั้ง

ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม
3. ปุ๋ยเชิงประกอบ (compound fertilizer) เป็นปุ๋ยเคมีที่ผลิตขึ้นด้วยกระบวนการทางเคมีที่

ประกอบด้วยธาตุปุ๋ยอย่างน้อยสองธาตุขึ้นไป ซึ่งธาตุปุ๋ยชนิดต่างๆจะอยู่รวมกันในสารประกอบ

เดียวกัน เช่น สารประกอบหรือแม่ปุ๋ยโพแทสเซียมไนเตรต (KNO ) ไดแอมโมเนียมฟอสเฟต [(NH )
3
4 2
HPO ] และโพแทสเซียมเมตาฟอสเฟต (KPO ) (สยามเคมี, ม.ป.ป.)
3
4
ความต้องการธาตุอาหารของมันส าปะหลัง
มันส าปะหลังสามารถปลูกได้ในพื้นที่ที่มีความอุดมสมบูรณ์ต่ า เจริญเติบโตได้ดีในดินร่วนหรือ

ดินร่วนปนทราย มีการระบายน้ าดี โดยเฉพาะดินนั้นต้องเป็นดินบนที่ดอน เนื้อหยาบ อินทรียวัตถุ

น้อยกว่า 2% ธาตุอาหารในดินไม่สูงมากนัก ความเป็นกรด-ด่างอยู่ระหว่าง 5-6 เป็นกรดจัดถึงกรด
ปานกลาง และไม่เป็นดินเค็ม ปริมาณน้ าฝนเฉลี่ยปีละ 1,000-1,500 มิลลิเมตร อุณหภูมิเฉลี่ย 25-29

ื้
องศาเซลเชียส เก็บเกี่ยวได้เมื่ออายุประมาณ 8-18 เดือน พนที่ปลูกมันส าปะหลังส่วนใหญ่อาศัย
น้ าฝนเป็นหลัก ผลผลิตแต่ละพื้นที่จึงขึ้นอยู่กับปริมาณน้ าฝน และคุณลักษณะของดินที่ปลูกเป็น

ส าคัญ (กรมวิการเกษตร, 2554)

อัตราการใส่ปุ๋ยส าหรับมันส าปะหลัง
การปลูกพชติดต่อกันเป็นเวลานาน และน าผลผลิตออกไปทุกปีนั้น พชจะดึงเอาปุ๋ยออกไป
ื
ื
ื
จากดิน ถ้าไม่มีการใส่ปุ๋ยบ ารุงดิน ดินจะมีความอุดมสมบูรณ์ต่ าลง ท าให้ผลผลิตพชต่ าลงด้วย ถึงแม้
มันส าปะหลังจะเป็นพืช ซึ่งต้องการปุ๋ยไม่มากกว่าพืชไร่ชนิดอื่น แต่การปลูกมันส าปะหลังก็ต้องใส่ปุ๋ย

บ ารุงดินอยู่เสมอ เพอให้ความอุดมสมบูรณ์ของดินยังคงอยู่ การปลูกมันส าปะหลังจึงจะได้ผลผลิตสูง
ื่
อยู่เสมอ วิธีใส่ปุ๋ยนั้นเริ่มใส่เมื่อมันส าปะหลังมีอายุ 1 เดือน ใส่หลังจากที่ก าจัดวัชพชครั้งแรกแล้ว
ื
โดยใช้ปุ๋ยโรยเป็นแถวห่างจากโคนต้นประมาณ 6 นิ้วแล้วพรวนดินกลบ ในดินที่มีความอุดมสมบูรณ์

สูง มันส าปะหลังอายุ 1 ปี จะได้ผลผลิตประมาณ 4-5 ตันต่อไร่ ถ้าปลูกติดต่อกันหลายๆ ปีโดยไม่ใส่

ปุ๋ยผลผลิตในปีหลังๆ จะลดลงเหลือประมาณ 2 ตันต่อไร่ ดังนั้น เพื่อให้ได้ผลผลิตสูง 4-5 ตันต่อไร่อยู่

เสมอจึงควรใส่ปุ๋ยทุกครั้งที่ปลูก (สารานุกรมไทยส าหรับเยาวชน, ม.ป.ป)

ดินทราย ใช้อัตราปุ๋ย 16-8-16 กิโลกรัม N-P O -K O/ไร่
2 5 2