Page 133 - Research Innovation 2566

ไบโอแคลเซียมคาร์บอเนตจากเปลือกหอยแมลงภู่ส าหรับเคลือบผิวในพืช
จากกากถั่วเหลืองสู่เคล็ดลับความปุกปุย Bio-CaCO3 from Perna viridis Shells for Plant Coating
Fluffy Friend: Hair and Skin Care Product from Soybean Meal

็
ุ
ั
กากถวเหลองเปนแหลงไนโตรเจนทางเลอก ซงในปัจจุบันกากถั่วเหลืองเป็นวัตถุดิบที่เหลือ Bio-CaCO3 Plant Coating เปนนวัตกรรมการเคลือบผิวในพืชเพื่อลดการสูญเสียคณภาพ
่
่
็
ื
ื
ึ่
่
ิ
จากกระบวนการผลิตน้้ามันถั่วเหลืองในโรงงานอุตสาหกรรมน้้ามัน การเพิ่มมูลค่าของวัสดุเหลือทิ้งทาง และประสทธิภาพของผลผลิตสดทางการเกษตรก่อนเก็บเกียวและหลังเก็บเกี่ยวจากพื้นที่เพาะปลูก
ั
ิ
้
ู
ุ
่
ั
็
ี

อุตสาหกรรมให้เป็นสารตั้งต้นในการผลิตสารลดแรงตึงผิวราคาสูง ในสภาวะที่เหมาะสมที่สุดในการผลิต ของเกษตรกรตลอดจนผบรโภคและภาคอุตสาหกรรมเปนปญหาทสาคญมาก สาเหตมาจากหลาย
ู
้
ั
ู
ี
ู
ี
้

ิ
ิ
โซไฟโรลปด จะขยายขนาดการผลตในถังหมักขนาด 5 ลิตร ซงช่วยเพิ่มปริมาณการผลิตโซไฟโรลิปิด ประการ ไดแก่ การสญเสยนาของพืช การถกรบกวนจากแมลงศตรพืช และการเกิดความเสยหาย
ิ
ึ่
ิ
ั
ิ
้
ี
์
ที่ผลิตจากยีสต์ที่มศกยภาพ สามารถขยายขนาดการผลตเพือการประยุกตใชในอตสาหกรรมไดจรง ระหว่างการขนส่ง ซึ่งอาจท าให้ผลผลตสูญเสียน้ าหนัก เหี่ยว ผิดรูป หรือยืนต้นตาย และยังเป็นการสร้าง
ิ
้
ุ
่
้
คุณค่าให้กับขยะเปลือกหอย (Wealth from Waste) จึงเป็นนวัตกรรมการคิดคนและสร้างสรรค์เพื่อน า
132 ในอนาคต เพื่อพัฒนาไปสู่อุตสาหกรรมที่มีขนาดใหญ่ของประเทศไทยและของโลก ขยะมาใช้ใหเกิดประโยชน์ (Zero Waste) ลดภาระคาการจดการขยะเปลอกหอยในชมชน เพิมโอกาส
ื
ุ
่
้
ั
่
นักประดิษฐ์ นายเอกชัย ท้าวเครือ ในการใช้พื้นที่ของชุมชนเพื่อกิจการที่สร้างรายได้อื่น ลดปัญหามลพิษทางด้านสิ่งแวดล้อม เนื่องจาก
อาจารย์ที่ปรึกษา รศ.ดร.นิษก์นิภา สุนทรกุล กระบวนการแปรรปเปลอกหอยแมลงภูเปนกระบวนการที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม (Eco Friendly
ู
ื
็
่
ดร.พันธนันท์ สงเดช Process) และยังสอดคลองกับการพัฒนาตามรปแบบเศรษฐกิจชวภาพ เศรษฐกิจหมนเวียน และ
ู
ี
้
ุ
สถานที่ติดต่อ ภาควิชาเทคโนโลยีชีวเคมี คณะทรพยากรชีวภาพและเทคโนโลยี เศรษฐกิจสีเขียว (Bio-Circular-Green Economy: BCG Model) เพื่อน าไปสู่การพัฒนาที่ยั่งยืน พัฒนา
ั
ั
่
้
่
ั
ุ
ิ
ื
ั
ิ
้
้
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี และเรงแก้ไขปญหาดานนเวศ มลพิษ และการยกระดบการใชทรพยากรและวัสดเหลอใชเพือการผลต
ุ
ี
่
ซอย 49 ซอยเทียนทะเล ถนนบางขุนเทียน-ชายทะเล แขวงท่าข้าม และการบริโภคอย่างยั่งยืนในชมชนและพื้นทในภาค เมืองและชนบท รวมทั้งยกระดับการเป็นสังคม
เขตบางขุนเทียน กรุงเทพฯ 10150 คาร์บอนต่ า โดยแปรรูปเปลือกหอยแมลงภู่เหลือทิ้งในชุมชนให้เป็นผลิตภัณฑ์ส าหรับภาคการเกษตร
โทรศัพท์ 0 2470 7753 นักประดิษฐ์ นางสาวอรกัญญา กุมพล
E-mail: Ekachai.taow@kmutt.ac.th อาจารย์ที่ปรึกษา ดร.เทวารกษ์ ปานกลาง
ั
ดร.ชุติพันธ์ เลิศวชิรไพบูลย์
ี
ุ
สถานที่ติดต่อ สาขาวิชาเคมอตสาหกรรม คณะวิทยาศาสตร์ประยุกต์
มหาวิทยาลยเทคโนโลยีพระจอมเกลาพระนครเหนอ
ั
ื
้
1518 ถนนประชาราษฎร์ 1 แขวงวงศ์สว่าง เขตบางซื่อ กรุงเทพฯ 10800
โทรศัพท์ 0 2555 2000 ต่อ 4802
E-mail: Tewarak.p@sci.kmutnb.ac.th

132 ส ำนักงำนกำรวิจัยแห่งชำติ (วช.) ส ำนักงำนกำรวิจัยแห่งชำติ (วช.) 133

สำนัักงานัการวิิจััยแห่่งชาติ (วช.)
ิ