Page 134 - Research Innovation 2566

ไบโอแคลเซียมคาร์บอเนตจากเปลือกหอยแมลงภู่ส าหรับเคลือบผิวในพืช
จากกากถั่วเหลืองสู่เคล็ดลับความปุกปุย Bio-CaCO3 from Perna viridis Shells for Plant Coating
Fluffy Friend: Hair and Skin Care Product from Soybean Meal

ุ
็
ึ่
่
กากถวเหลองเปนแหลงไนโตรเจนทางเลอก ซงในปัจจุบันกากถั่วเหลืองเป็นวัตถุดิบที่เหลือ Bio-CaCO3 Plant Coating เปนนวัตกรรมการเคลือบผิวในพืชเพื่อลดการสูญเสียคณภาพ
ั
็
่
ื
ื
่
ิ
จากกระบวนการผลิตน้้ามันถั่วเหลืองในโรงงานอุตสาหกรรมน้้ามัน การเพิ่มมูลค่าของวัสดุเหลือทิ้งทาง และประสทธิภาพของผลผลิตสดทางการเกษตรก่อนเก็บเกียวและหลังเก็บเกี่ยวจากพื้นที่เพาะปลูก
ู
่
ุ
็
ี
้
ั
ิ
ั

อุตสาหกรรมให้เป็นสารตั้งต้นในการผลิตสารลดแรงตึงผิวราคาสูง ในสภาวะที่เหมาะสมที่สุดในการผลิต ของเกษตรกรตลอดจนผบรโภคและภาคอุตสาหกรรมเปนปญหาทสาคญมาก สาเหตมาจากหลาย
ู
้
ู
ู
้

ั
ี
ี
โซไฟโรลปด จะขยายขนาดการผลตในถังหมักขนาด 5 ลิตร ซงช่วยเพิ่มปริมาณการผลิตโซไฟโรลิปิด ประการ ไดแก่ การสญเสยนาของพืช การถกรบกวนจากแมลงศตรพืช และการเกิดความเสยหาย
ิ
ิ
ึ่
ิ
ิ
ที่ผลิตจากยีสต์ที่มศกยภาพ สามารถขยายขนาดการผลตเพือการประยุกตใช้ในอตสาหกรรมไดจรง ระหว่างการขนส่ง ซึ่งอาจท าให้ผลผลตสูญเสียน้ าหนัก เหี่ยว ผิดรูป หรือยืนต้นตาย และยังเป็นการสร้าง
่
์
ี
ั
ิ
้
ุ
ิ
้
ในอนาคต เพื่อพัฒนาไปสู่อุตสาหกรรมที่มีขนาดใหญ่ของประเทศไทยและของโลก คุณค่าให้กับขยะเปลือกหอย (Wealth from Waste) จึงเป็นนวัตกรรมการคิดคนและสร้างสรรค์เพื่อน า 133
่
ั
ุ
่
ื
้
นักประดิษฐ์ นายเอกชัย ท้าวเครือ ขยะมาใช้ใหเกิดประโยชน์ (Zero Waste) ลดภาระคาการจดการขยะเปลอกหอยในชมชน เพิมโอกาส
ในการใช้พื้นที่ของชุมชนเพื่อกิจการที่สร้างรายได้อื่น ลดปัญหามลพิษทางด้านสิ่งแวดล้อม เนื่องจาก
อาจารย์ที่ปรึกษา รศ.ดร.นิษก์นิภา สุนทรกุล กระบวนการแปรรปเปลอกหอยแมลงภูเปนกระบวนการที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม (Eco Friendly
็
่
ื
ู
ดร.พันธนันท์ สงเดช Process) และยังสอดคลองกับการพัฒนาตามรปแบบเศรษฐกิจชวภาพ เศรษฐกิจหมนเวียน และ
ี
้
ุ
ู
ั
สถานที่ติดต่อ ภาควิชาเทคโนโลยีชีวเคมี คณะทรพยากรชีวภาพและเทคโนโลยี เศรษฐกิจสีเขียว (Bio-Circular-Green Economy: BCG Model) เพื่อน าไปสู่การพัฒนาที่ยั่งยืน พัฒนา
่
ิ
ั
้
ุ
ิ
ั
ื
้
่
้
ั
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี และเรงแก้ไขปญหาดานนเวศ มลพิษ และการยกระดบการใชทรพยากรและวัสดเหลอใชเพือการผลต
ุ
่
ี
ซอย 49 ซอยเทียนทะเล ถนนบางขุนเทียน-ชายทะเล แขวงท่าข้าม และการบริโภคอย่างยั่งยืนในชมชนและพื้นทในภาค เมืองและชนบท รวมทั้งยกระดับการเป็นสังคม
เขตบางขุนเทียน กรุงเทพฯ 10150 คาร์บอนต่ า โดยแปรรูปเปลือกหอยแมลงภู่เหลือทิ้งในชุมชนให้เป็นผลิตภัณฑ์ส าหรับภาคการเกษตร
โทรศัพท์ 0 2470 7753 นักประดิษฐ์ นางสาวอรกัญญา กุมพล
E-mail: Ekachai.taow@kmutt.ac.th อาจารย์ที่ปรึกษา ดร.เทวารกษ์ ปานกลาง
ั
ดร.ชุติพันธ์ เลิศวชิรไพบูลย์
ี
ุ
สถานที่ติดต่อ สาขาวิชาเคมอตสาหกรรม คณะวิทยาศาสตร์ประยุกต์
ั
มหาวิทยาลยเทคโนโลยีพระจอมเกลาพระนครเหนอ
ื
้
1518 ถนนประชาราษฎร์ 1 แขวงวงศ์สว่าง เขตบางซื่อ กรุงเทพฯ 10800
โทรศัพท์ 0 2555 2000 ต่อ 4802
E-mail: Tewarak.p@sci.kmutnb.ac.th

132 ส ำนักงำนกำรวิจัยแห่งชำติ (วช.) ส ำนักงำนกำรวิจัยแห่งชำติ (วช.) 133

การประกวดผลงานนวัตกรรมสายอุุดมศึึกษา ประจำปี 2566