Page 72 - Expo68

กลุ่มที่ 2 ด้านสาธารณสุข สุขภาพ และเทคโนโลยีทางการแพทย์

RIN-B203 RIN-B204
Cricktone: นวัตกรรมเปปโตน อาหารเลี้ยงเชื้อจุลินทรีย์จากจิ้งหรีด แอพพลิเคชั่นการท าภาพเชิงซ้อนกะโหลกศีรษะ
CrickTone: Innovative Peptone, Microbial Culture Medium Derived from Crickets Craniofacial Photographic Superimposition Application

้
CrickTone คือผลงำนนวัตกรรมเปปโตนทำงเลือกใหม่ที่พัฒนำจำกจิ้งหรีด โดยใชกระบวนกำร แอพพลิเคชั่นกำรท ำภำพเชิงซ้อนของภำพถ่ำยกะโหลกศีรษะและภำพถ่ำยใบหน้ำในกลุ่มประชำกรไทย
ึ
่
ิ
้
ั
ิ
ั
์
ิ
ี
ิ
ื
่
้
ื
้
้
ุ
่
ไฮโดรไลซสโปรตีนอยำงมประสิทธภำพ เพอผลิตอำหำรเลียงเชอจลินทรียคณภำพสูงในรูปแบบผงแหง ชวยลด ด้วยระบบปัญญำประดิษฐ์ ถูกสร้ำงขึ้นเพื่อใชงำนในรูปแบบกงอตโนมต โดยใช้หลักกำรทำงกำยวภำคศำสตร์
่
ุ
้
่
ู
ี
่
ู
ั
ิ
ั
่
็

ั
ี
ื
่
่
่
ื
ั
ี
่
้
ี
ุ
์
้
กำรพงพำเปปโตนจำกสัตวเลียงลูกด้วยนม และเปปโตนจำกพชทมตนทนสูงและกระบวนกำรผลิตทไมยงยน รวมกบกำรวเครำะห์ผลเชิงตวเลข ผู้ใช้งำนจะเปนผู้ทำกำรอพโหลดรปถำยใบหนำและรปถำยกะโหลกศรษะ
่
ึ
ู
ั
ผลิตภัณฑ์มีคุณลักษณะเด่น ได้แก่ ปริมำณกรดอะมิโนจ ำเป็นสูง ควำมสำมำรถในกำรกระตุ้นกำรเจริญ รวมถึงเลือกจุดส ำคัญบนกะโหลกศีรษะและใบหน้ำที่มีควำมเหมำะสม จำกนั้นแอพพลิเคชั่นที่ถกพฒนำขึ้นจะท ำ
่
ิ
็
่
้
้
ึ
ี
ู
์
้
ี
ิ
ของแบคทีเรียได้เทียบเท่ำหรือดีกว่ำเปปโตนเชงพำณิชย์ เหมำะส ำหรับใชในห้องปฏิบัติกำรทำงจุลชววิทยำ กำรซอนทับภำพถำยใบหนำและภำพถ่ำยกะโหลกศรษะ ซงผลกำรวเครำะหจะถกแสดงผลเปน 3 ส่วน คือ
้
อตสำหกรรมกำรหมก อำหำรฟงกชัน และเวชภณฑ กลุ่มเปำหมำย ได้แก่ นักวิจัย ผู้ประกอบกำร Mean Square Error พื้นที่ และ ระยะห่ำง ร่วมกับกำรแสดงภำพกำรซ้อนทับเพื่อให้ผู้ปฏิบัติงำนใชประกอบ
ั
ุ
์
์
ั
ั
้
้
้
ี
ุ
ิ
ุ
็
ี

ั
ุ
ดำนเทคโนโลยชีวภำพ และภำคอตสำหกรรมอำหำร/ยำ CrickTone มุ่งแก้ Pain Point ด้ำนต้นทุนวัตถุดิบ กำรตัดสินใจในกำรระบเอกลักษณ์บคคลจำกกะโหลกศรษะ โดยนวตกรรมนเปนกำรทำภำพเชงซอนด้วยระบบ
ี
้
้
ิ้
ั
่
และควำมยงยนของอุตสำหกรรมชวภำพ อีกทั้งชวยสร้ำงรำยได้ให้ชมชนผู้เลี้ยงจิ้งหรีดในท้องถิ่น โดยส่งเสริม ปัญญำประดิษฐ์ชนแรกของประเทศไทยที่ถูกออกแบบให้ใชส ำหรับภำพถ่ำย รวมถึงสำมำรถท ำกำรเปรียบเทียบ
ื
ี
ุ
่
้
กำรใชทรัพยำกรท้องถิ่นให้เกิดมูลค่ำสูงสุด โดยนวัตกรรมนี้สอดคล้องกับแนวทำง BCG Economy Model กะโหลกศีรษะได้พร้อมกันหลำยรำย ท ำให้สำมำรถลดระยะเวลำในกำรท ำงำน และผู้ปฏิบัติงำนที่มีประสบกำรณ์
้
และแนวคิดเศรษฐกิจหมุนเวียนเพื่อกำรพัฒนำอย่ำงยั่งยืน น้อยจะสำมำรถใชเพื่อประกอบกำรระบุเอกลักษณ์บุคคล โดยมีกลุ่มเป้ำหมำยคือผู้ปฏิบัติงำนทำงนิติเวชศำสตร์
เพื่อกำรระบุเอกลักษณ์บุคคล
ทีมสายอุดมศึกษา นำงสำววรำภรณ์ ช ำนำญกิจ

นำงสำวพำณิภัค ผกำกรอง ทีมสายอุดมศึกษา นำงสำวเจตนิพิฐ ศรีสิงหสงครำม
อาจารย์ที่ปรึกษา ผศ.ดร.มณฑล เลิศวรปรีชำ อาจารย์ที่ปรึกษา ผศ.ดร.ปฏิสนธิ์ ปำลี
ศ. (เชี่ยวชำญพิเศษ) พญ.ผำสุก มหรรฆำนุเครำะห์
สถานที่ติดต่อ คณะวิทยำศำสตร์และนวัตกรรมดิจิทัล มหำวิทยำลัยทักษิณ วิทยำเขตพัทลุง
222 หมู่ 2 ต ำบลบ้ำนพร้ำว อ ำเภอป่ำพะยอม จังหวัดพัทลุง 93210 สถานที่ติดต่อ คณะแพทยศำสตร์ มหำวิทยำลัยเชียงใหม่
โทรศัพท์ 08 2685 5156 E-mail: warapornfilm21@gmail.com 110 ถนนอินทวโรรส ต ำบลศรีภูมิ อ ำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ 50200.
โทรศัพท์ 09 8441 4569 E-mail: jetniphit_s@cmu.ac.th

64 ส�นักง�นก�รวจยแหงช�ติ (วช.) ส ำนักงำนกำรวิจัยแห่งชำติ (วช.) ส ำนักงำนกำรวิจัยแห่งชำติ (วช.) 65
ิ
ำ
่
ั
70
ั
การประกวดผลงานนวตกรรมสายอดมศกษา ประจาปี 2568
ุ
ำ
ึ