Page 73 - Expo68
P. 73
ด้านสาธารณสุข สุขภาพ และเทคโนโลยีทางการแพทย์ กลุ่มที่ 2
RIN-B203 RIN-B204
Cricktone: นวัตกรรมเปปโตน อาหารเลี้ยงเชื้อจุลินทรีย์จากจิ้งหรีด แอพพลิเคชั่นการท าภาพเชิงซ้อนกะโหลกศีรษะ
CrickTone: Innovative Peptone, Microbial Culture Medium Derived from Crickets Craniofacial Photographic Superimposition Application
้
CrickTone คือผลงำนนวัตกรรมเปปโตนทำงเลือกใหม่ที่พัฒนำจำกจิ้งหรีด โดยใชกระบวนกำร แอพพลิเคชั่นกำรท ำภำพเชิงซ้อนของภำพถ่ำยกะโหลกศีรษะและภำพถ่ำยใบหน้ำในกลุ่มประชำกรไทย
่
ึ
้
ั
ั
ิ
ิ
ี
ุ
ิ
่
่
้
้
ื
้
ุ
์
่
ื
ิ
ไฮโดรไลซสโปรตีนอยำงมประสิทธภำพ เพอผลิตอำหำรเลียงเชอจลินทรียคณภำพสูงในรูปแบบผงแหง ชวยลด ด้วยระบบปัญญำประดิษฐ์ ถูกสร้ำงขึ้นเพื่อใชงำนในรูปแบบกงอตโนมต โดยใช้หลักกำรทำงกำยวภำคศำสตร์
ิ
้
็
ั
่
ี
ั
ู
่
ั
่
ู
้
ี
์
ี
่
ุ
ี
่
่
ื
ั
่
ึ
กำรพงพำเปปโตนจำกสัตวเลียงลูกด้วยนม และเปปโตนจำกพชทมตนทนสูงและกระบวนกำรผลิตทไมยงยน รวมกบกำรวเครำะห์ผลเชิงตวเลข ผู้ใช้งำนจะเปนผู้ทำกำรอพโหลดรปถำยใบหนำและรปถำยกะโหลกศรษะ
่
ื
้
ู
ั
ผลิตภัณฑ์มีคุณลักษณะเด่น ได้แก่ ปริมำณกรดอะมิโนจ ำเป็นสูง ควำมสำมำรถในกำรกระตุ้นกำรเจริญ รวมถึงเลือกจุดส ำคัญบนกะโหลกศีรษะและใบหน้ำที่มีควำมเหมำะสม จำกนั้นแอพพลิเคชั่นที่ถกพฒนำขึ้นจะท ำ
ี
็
ู
ึ
้
์
่
ิ
่
้
ของแบคทีเรียได้เทียบเท่ำหรือดีกว่ำเปปโตนเชงพำณิชย์ เหมำะส ำหรับใชในห้องปฏิบัติกำรทำงจุลชววิทยำ กำรซอนทับภำพถำยใบหนำและภำพถ่ำยกะโหลกศรษะ ซงผลกำรวเครำะหจะถกแสดงผลเปน 3 ส่วน คือ
้
ี
ิ
้
อตสำหกรรมกำรหมก อำหำรฟงกชัน และเวชภณฑ กลุ่มเปำหมำย ได้แก่ นักวิจัย ผู้ประกอบกำร Mean Square Error พื้นที่ และ ระยะห่ำง ร่วมกับกำรแสดงภำพกำรซ้อนทับเพื่อให้ผู้ปฏิบัติงำนใชประกอบ
ุ
ั
์
ั
ั
์
้
้
ี
ิ
็
ี
้
ุ
ุ
ั
้
ี
ดำนเทคโนโลยชีวภำพ และภำคอตสำหกรรมอำหำร/ยำ CrickTone มุ่งแก้ Pain Point ด้ำนต้นทุนวัตถุดิบ กำรตัดสินใจในกำรระบเอกลักษณ์บคคลจำกกะโหลกศรษะ โดยนวตกรรมนเปนกำรทำภำพเชงซอนด้วยระบบ
ุ
้
ิ้
ื
ุ
่
ั
ี
และควำมยงยนของอุตสำหกรรมชวภำพ อีกทั้งชวยสร้ำงรำยได้ให้ชมชนผู้เลี้ยงจิ้งหรีดในท้องถิ่น โดยส่งเสริม ปัญญำประดิษฐ์ชนแรกของประเทศไทยที่ถูกออกแบบให้ใชส ำหรับภำพถ่ำย รวมถึงสำมำรถท ำกำรเปรียบเทียบ
่
กำรใชทรัพยำกรท้องถิ่นให้เกิดมูลค่ำสูงสุด โดยนวัตกรรมนี้สอดคล้องกับแนวทำง BCG Economy Model กะโหลกศีรษะได้พร้อมกันหลำยรำย ท ำให้สำมำรถลดระยะเวลำในกำรท ำงำน และผู้ปฏิบัติงำนที่มีประสบกำรณ์
้
้
และแนวคิดเศรษฐกิจหมุนเวียนเพื่อกำรพัฒนำอย่ำงยั่งยืน น้อยจะสำมำรถใชเพื่อประกอบกำรระบุเอกลักษณ์บุคคล โดยมีกลุ่มเป้ำหมำยคือผู้ปฏิบัติงำนทำงนิติเวชศำสตร์
เพื่อกำรระบุเอกลักษณ์บุคคล
ทีมสายอุดมศึกษา นำงสำววรำภรณ์ ช ำนำญกิจ
นำงสำวพำณิภัค ผกำกรอง ทีมสายอุดมศึกษา นำงสำวเจตนิพิฐ ศรีสิงหสงครำม
อาจารย์ที่ปรึกษา ผศ.ดร.มณฑล เลิศวรปรีชำ อาจารย์ที่ปรึกษา ผศ.ดร.ปฏิสนธิ์ ปำลี
ศ. (เชี่ยวชำญพิเศษ) พญ.ผำสุก มหรรฆำนุเครำะห์
สถานที่ติดต่อ คณะวิทยำศำสตร์และนวัตกรรมดิจิทัล มหำวิทยำลัยทักษิณ วิทยำเขตพัทลุง
222 หมู่ 2 ต ำบลบ้ำนพร้ำว อ ำเภอป่ำพะยอม จังหวัดพัทลุง 93210 สถานที่ติดต่อ คณะแพทยศำสตร์ มหำวิทยำลัยเชียงใหม่
โทรศัพท์ 08 2685 5156 E-mail: warapornfilm21@gmail.com 110 ถนนอินทวโรรส ต ำบลศรีภูมิ อ ำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ 50200.
โทรศัพท์ 09 8441 4569 E-mail: jetniphit_s@cmu.ac.th
64 ส ำนักงำนกำรวิจัยแห่งชำติ (วช.) ส ำนักงำนกำรวิจัยแห่งชำติ (วช.) ส�นักง�นก�รวจยแหงช�ติ (วช.) 65
ำ
ิ
ั
่
ุ
ึ
ำ
การประกวดผลงานนวตกรรมสายอดมศกษา ประจาปี 2568 71
ั
