Page 44 - E-MODUL BERBASIS POTENSI LOKAL DE DJAWATAN_Neat
P. 44
14. Kersen
Kingdom : Plantae
Ordo : Malvales
Famili : Muntingiaceae
Genus : Muntingia
Spesies : Muntingia calabura
Gambar 1.27 kersen
(Sumber: Dokumentasi pribadi)
Kersen atau disebut juga sebagai ceri atau talok
merupakan salah satu tumbuhan tahunan yang banyak
dijumpai di daerah tropis karena dapat tumbuh dengan
cepat dan mampu mencapai ketinggian 10 meter dan
memiliki kanopi yang ridang sehingga sering digunakan
sebagai pohon peneduh. Tumbuhan ini memiliki batang
bulat berkayu dengan permukaan kasar dan daun
berbentuk bulat telur sampai lanset, tepi daun bergerigi
dengan ujung lancip. Buah kersen mempunyai nilai gizi
yang baik, yaitu mengandung vitamin A dan C, juga mineral
seperti kalsium dan fosfor. Tumbuhan ini termasuk kedalam
kelompok tumbuhan dikotil.
33
E-MODUL BERBASIS POTENSI LOKAL DE DJAWATAN
