Page 18 - e-LKPD Hidrolisis Garam_Berbasis PjBL-STEM
P. 18
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
02
Tujuan Pembelajaran:
1. Siswa dapat menghitung pH larutan garam
2. Siswa dapat menjelaskan penerapan hidrolisis garam dalam
kehidupan sehari-hari
3. Siswa dapat merancang pembuatan sabun dalam bentuk
cair/padat
Reflection Science
Bacalah wacana berikut dengan seksama
Gambar 2.1 Sabun
Sumber: Canva.com
Komponen utama penyusun sabun adalah garam, mempunyai
rumus molekul CH3(CH2)nCOONa. Sabun bersifat basa, dikarenakan
2
3
komponen-komponen ion garam (anion dan kation) yang ada di dalam
sabun bereaksi dengan air. Reaksi tersebut sebagai reaksi Hidrolisis
Garam. Adanya reaksi hidrolisis garam menyebabkan garam
mempunyai sifat asam, basa, dan netral. Mengapa garam dapat
mempunyai sifat yang berbeda-beda?
Jawablah pertanyaan di atas dengan menekan tombol di bawah ini!
11 e-LKPD Berbasis PjBL-STEM
