Page 60 - E-MODULE SISTEM GERAK MANUSIA

Secara keseluruhan otot dibungkus oleh selapis jaringan ikat agak
padat yang disebut epimisium. Epimisium dapat dilihat dengan mata

dan tampak seperti selubung putih. Di dalam epimisium terdapat
beberapa berkas serat-serat otot yang disebut fasikulus. Setiap

fasikulus dibungkus oleh selubung tipis perimisium. Fasikulus tersusun
dari banyak sel otot berbentuk serat, contohnya otot bisep pada

lengan atas tersusun dari 260.000 serat otot. Sel serat otot secara
individual dibungkus oleh jaringan ikat halus endomisium.
Dibawah endomisium terdapat membran sel otot yang disebut

sarkolema. Di dalam sarkolema terdapat glikogen (cadangan energi),
mioglobin, enzim, dan ion-ion seperti kalium, magnesium, dan fosfat
Mioglobin berfungsi menyimpan dan memindahkan oksigen dari

hemoglobin dalam sirkulasi ke enzim-enzim respirasi di dalam sel
kontraktil. Di bawah sarkolema terdapat sitoplasma yang disebut

sarkoplasma. Sarkoplasma berisi cairan gelatin, glikogen, lemak, dan
organel sel seperti mitokondria.

Sel otot rangka berbentuk serabut halus panjang, berukuran 1-40
mm dan bendiameter 10-100 um, banyak mengandung mitokondria,

serta memiliki banyak inti berbentuk lonjong yang terdapat di pinggir
sel. Sel otot yang berbentuk serabut halus tersebut disebut miofibril.

Struktur otot rangka dapat dilihat pada Gambar 2.14
Miofibril terdiri atas protein kontraktil berupa protein filamen yang

disebut miofilamen Miofilamen dibagi menjadi dua jenis, yaitu
miofilamen tebal dan miofilamen tipis. Miofilamen tebal tersusun dari
protein miosin, sedangkan miofilamen tipis tersusun dari protein aktin,

protein tambahan tropomiosin, dan troponin yang melekat pada aktin
kombinasi miofilamen tebal dan miofilamen tipis menunjukkan adanya

pita gelap dan pita terang seperti lunk, sehingga otot rangka disebut
otot lurik. Miofribril penyusun rangka dapat dilihat pada Gambar 2. 15

dibawah ini.

46