Page 70 - Copy of E-MODUL KIMIA HIDROLISIS GARAM

E-Modul Kimia Kelas XI

Hidrolisis Garam

RANGKUMAN

Kata Hydrolysis berasal dari bahasa Yunani, yakni hydro berarti air dan

lysis berarti penguraian. Jadi, hidrolisis berarti reaksi yang terjadi

antara suatu senyawa dan air membentuk reaksi kesetimbangan.
Hidrolisis garam biasanya mempengaruhi pH suatu larutan. Ada

beberapa jenis hidrolisis garam, antara lain sebagai berikut:

1. Garam yang terbentuk dari asam lemah dan basa lemah

Garam yang berasal dari asam lemah dan basa lemah jika dilarutkan

dalam air akan mengalami hidrolisis total. Ion garam yang terbentuk
akan bereaksi dengan air dan menghasilkan suatu senyawa asam dan

basa yang baru. Seperti CH 3COONH 4 yang mengalami hidrolisis total

(sempurna)

2. Garam yang terbentuk dari asam lemah dan basa kuat

Jika garam yang berasal dari asam lemah dan basa kuat dilarutkan
dalam air maka akan menghasilkan kation dari basa kuat dan anion

dari asam lemah. Anion tersebut akan bereaksi dengan air

-
menghasilkan ion OH sedangkan kation dari basa kuat tidak
terhidrolisis. Hal ini yang menyebabkan garam dari asam lemah dan

basa kuat mengalami hidrolisis sebagian atau parsial di dalam air .

-
Ion OH yang bertambah menyebabkan larutan bersifat basa dengan
pH > 7.

3. Garam yang terbentuk dari asam kuat dan basa lemah

Jika garam yang berasal dari asam kuat dan basa lemah dilarutkan

dalam air akan menghasilkan kation yang berasal dari basa lemah dan

anion dari asam kuat. Kation kemudian bereaksi dengan air
+
menghasilkan H sedangkan anion tidak bereaksi. Hal ini
menyebabkan garam dari asam kuat dan basa lemah mengalami

hidrolisis sebagian atau parsial di dalam air. Semakin banyak kation

56